厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
一般油烟机靠近烟道排烟效果会好点，水槽靠近窗户，采光会比较好。
抽油烟机相信大家对它都不会陌生吧，它能保证我们厨房的干净，吸走对身体有害的油烟，抽油烟机的安装位置、高度、牢固性等会直接影响到抽油烟机的效果，所以，抽油烟机的正确安装非常重要。那么抽油烟机怎么安装比较好，油烟机安装注意事项有哪些？ 1、固定抽油烟机挂板：在安装抽油烟机位置钻好孔用十字螺丝，将包装箱附带的抽油烟机挂板固定在墙上。 2、将抽油烟机挂在挂板上：将抽油烟机挂到挂板上，确保抽油烟机无晃动和脱钩现象，并尽量保证水平。 3、安装排烟管：将排烟管的一端与抽油烟机上的出风口连接，另一端则与共用烟道或外墙上的墙孔连接。若排烟到共用烟道，勿将排烟管插入过深导致排烟阻力增大，若排烟到墙外，则建议在排烟管外装上百叶窗，同时务必使排烟管口伸出30mm，避免回灌。 油烟机安装注意事项 1、在抽油烟机安装过程中，钻孔时应注意避开墙内埋设的电线，以免引发触电危险。 2、如果厨房正处于装潢状态，请勿将抽油烟机暴露在外，因为建筑材料、灰尘、油漆、涂料以及它们所挥发的气体，会使抽油烟机表面产生腐蚀和失去光泽，所以请在装潢完毕后安装抽油烟机。 3、请勿将抽油烟机安装在木质等易燃物的墙面上，安装抽油烟机的墙面应为不可燃物。 4、请勿将抽油烟机安装在使用固体燃料的炉具的上部，请勿使抽油烟机和其它燃气器具(例如：燃气热水器等)共用一个烟道。 以上介绍就是抽油烟的安装方法，还有就是在安装时要注意一些事项，你可以参考看看的，这边提醒大家一下：抽油烟机应安装在产生油烟废气的正上方，顶吸式高度为650~700mm较好，侧吸式高度为250~350mm较好。
