西厨是专门负责烹饪菜肴的~
西餐厨师跟西点师是两种不同的技术人员.他们就像中餐的厨师跟面点师一样.西厨是负责西餐菜肴的烹制:像煎牛排,猪扒,炸鸡腿,等工作.西点是负责西餐里西式点心的制作:比如蛋挞,蛋糕等.他们是西餐厅厨房的核心人员,只是工种不同而已.
西餐厨师跟西点师是两种不同的技术人员.他们就像中餐的厨师跟面点师一样.西厨是负责西餐菜肴的烹制:像煎牛排,猪扒,炸鸡腿,等工作.西点是负责西餐里西式点心的制作:比如蛋挞,蛋糕等.他们是西餐厅厨房的核心人员,只是工种不同而已.
西点师当然是负责点心制作的啊
