很多人对于臭氧洗菜机不是太了解，那么臭氧洗菜机是真的吗？首先可以肯定的是臭氧洗菜机是真的，虽然说臭氧是氧气产生的，但是臭氧不适合于人与动物的呼吸。

果蔬清洗机产生的臭氧对动、植物是肯定有害的，只是大小的问题。通过观察富贵竹的变化可以发现，有害气体对富贵竹的伤害与气体的浓度成正比。鱼实验表现出果蔬清洗机产生的气体对水中的生物也有伤害。

由此可以证明果蔬清洗机产生的臭氧浓度越高，对人的伤害也肯定会越大。果蔬清洗机产生臭氧的同时还产生了有害的氮氧化物，其浓度越高，危害越大。活氧水中硝酸盐的含量与通入果蔬清洗机产生的气体的时间成正比，时间越长，浓度越高，所以人们在饮用活氧水的同时，也不可避免地饮进了有害的硝酸盐。

建议在使用臭氧洗菜机的时候要科学合理地使用臭氧洗菜机。

2 臭氧洗菜机对人体有害吗

在使用臭氧洗菜机的时候能够有消毒杀菌的作用，主要是在于臭氧洗菜机能制造出臭氧，但其实臭氧对人体是有害的，那么臭氧洗菜机对人体有害吗？

其实总的来说是不会造成伤害的，家用活氧机产生的臭氧量远远达不到伤害人体的程度，高浓度的臭氧虽会伤害到人体，家庭臭氧机产臭氧浓度一般为0.05ppm左右，而人能感受到的浓度为0.01ppm，按卫生部标准接触10小时不会对人体有任何影响和损害。在正确使用的情况下，家用臭氧机产生的臭氧量远远达不到伤害人体的程度。

只要正确使用基本不会有危害产生。臭氧洗菜机是依靠其产生的臭氧与果蔬表面的细菌病毒、化肥等有害物质产生化学反应，而后利用来彻底清除有害物质。

臭氧洗菜机原理：

臭氧家用洗菜机利用的是臭氧的强氧化性来氧化一些细菌与微生物等。通过电离产生臭氧，利用臭氧的强氧化能力，使臭氧与农*、化肥、重金属离子，添加剂、病毒与细菌等有害物质发生化学反应，使得农*、化肥、重金属离子，添加剂、病毒与细菌等形成不溶于水的物质。

再利用涡流喷淋式的水流和臭氧分解成为氧气过程中的气泡爆炸引起的震动来彻底清除蔬菜、水果、鱼，禽，肉、海鲜等食物表面残留的农*、化肥、病毒与细菌、重金属离子，防腐剂，工业色素，瘦肉精等各种有害物质和毒素。

3 臭氧洗菜机的副作用

臭氧有较高的氧化活性，具有杀菌作用，因此可用于消毒杀菌。很多东西有利就有弊，那么臭氧洗菜机的副作用有哪些呢？

臭氧洗菜机的副作用是非常小的，家庭臭氧机产臭氧浓度一般为0.05ppm左右，而人能感受到的浓度为0.01ppm，所以说臭氧洗菜机的副作用是非常小的。

臭氧洗菜机作用：

活氧也就是臭氧，臭氧有较高的氧化活性，具有杀菌作用，因此可用于消毒杀菌。臭氧还可以氧化、分解水中的污染物，在水处理中对除嗅味、脱色、杀菌、去除酚、氰、铁、锰和降低COD、BOD等都具有显著的效果。

臭氧杀菌果蔬清洗机特点：

1、省水、省电、省时、干净卫生。

2、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、安全可靠。

3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。