1、奥氏体不锈钢

这种不锈钢的含铬大于18%，此外还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素，属于综合性能比较好的不锈钢，经常被用于朗拿、户外窗体等，具有耐酸、耐腐蚀的特点。

2、马氏体不锈钢

马氏体不锈钢属于强度*的不锈钢，不容易受到损坏，但是可塑性和可焊性比较差。常被用来制作餐具、外科手术器械等。

3、双相不锈钢

双相不锈钢指铁素体与奥氏体各约占50%，一般较少相的含量*少也需要达到30%的不锈钢。它的可塑性和韧性很高，且具有优良的耐孔蚀性能，用于制作耐高温的器件。 

总结：关于不锈钢什么材质的好，以上为三种不同的推荐，消费者可根据实际用途选择合适的材料。

2 不锈钢什么钢*

不锈钢什么钢*，需要根据具体的用途来决定。常见的有304、306、201不锈钢，其性能如下：

1、304不锈钢

304不锈钢是比较常见的一种材质，它的密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢，可耐高温800℃，足以可见其性能的稳定性，被广泛运用于医疗和食品行业。

2、316不锈钢

316不锈钢是美国标准下的牌号，具有不锈、耐热、耐腐蚀的特点，它在海水和各类其他介质中性质稳定，可以长期保持原状。

3、201不锈钢

201不锈钢属于不锈钢中的一种，具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，被用于制作一些工业管、装饰管，在一些特定的用途中有可能替代304不锈钢。 

3 不锈钢什么形状好

关于不锈钢什么形状好，需要根据具体的用途来分析。我们往往会选择不锈钢来制作不锈钢锅，主要分为以下几种不同的形状：

1、圆形不锈钢锅

一般圆形的不锈钢锅比方形的不锈钢锅的板厚要薄很多，因此使用的寿命明显减短。但是圆形锅美观大方，整体看上去圆润具有艺术感，因此深受消费者喜爱。

2、方形不锈钢锅

方形不锈钢锅的板比圆形的板厚很多，因此具有耐用性。一般方形不锈钢锅的体积会比较大，因为底板能承受的压力很大，可以烧煮各类食物。 

3、不锈钢蒸锅

现在不锈钢被广泛用于制作蒸锅，其导热性优良，能够使上下层的食物受热均匀。不锈钢蒸锅的体积庞大，但是可以拆分摆放，后期洗涤也比较方便。