答：微生物污染能够引起化妆品气味、颜色和黏度的变化，导致产品的活性组分降解、使用感发生变化，甚至对人体健康产生危害。
通过添加防腐剂即可避免上述情况的发生。
防腐剂是指能够抑制或防止微生物生长和繁殖，确保化妆品在保质期内不发生变质的一类物质。
化妆品中常用的防腐剂有对羟基苯甲酸酯（尼泊金酯）、咪唑烷基脲、卡松、苯甲酸、布罗波尔等。
防腐剂对皮肤没有益处，同时也是引起化妆品过敏反应及其他刺激性反应的常见因素之一。
但是，化妆品中如果不添加防腐剂，会带来更大的安全风险。
生产商也很难做到完全不添加防腐剂，更不会冒着产品质量不稳定的风险销售产品。
对于声称不添加防腐剂的化妆品，最多只是做到在生产过程中不添加防腐剂，但无法保证原料中不含有防腐剂。
同时，宣称不添加防腐剂的化妆品，往往包装含量都很小，且保质期较短，要求开封后在短时间内必须用完，在使用上有很大的局限性。
另外，目前市场上有一类防腐剂是通过缓慢释放微量的甲醛来达到防腐效果的。
很多消费者谈甲醛色变，认为只要含有甲醛的产品一概不能使用。
其实，微量的甲醛不会对人体造成伤害，而且我国对允许使用的防腐剂在使用剂量上都有严格的限制要求。
作为消费者来说，应该科学认识化妆品中的防腐剂，只要厂家遵循相关法律法规，把防腐剂的用量控制在安全剂量范围内，就可以保证消费者的使用安全。
问：化妆品中的香精与香料有区别吗？答：香料已有五千多年的历史，分为天然香料和合成香料两大类，其中天然香料又包括植物性香料和动物性香料。
各类香料的特点如下。
（1）植物性香料主要有精油、浸膏等多种使用形式。
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