在快节奏的餐饮业中，保持食品新鲜和安全是至关重要的。
商用厨房冰箱作为厨房中的核心设备，不仅确保食品质量，还直接影响到餐饮服务的效率和顾客的满意度，由此可见，商用厨房冰箱对于餐饮业的重要性。
以这款澳柯玛VCF-937XJ商用厨房冰箱为例，它具备900升的超大容量，轻松满足日常客流量所需，上下空间分别为冷冻室和冷藏室，冷冻室最低温度达-15℃，可囤放肉类海鲜，最大限度保留食材新鲜口感，冷藏室可存储水果蔬菜和饮料啤酒，避免直吹，减少食材水分流失，内部的层架可实现分区，拿取食材十分方便，层架可根据需求进行调节，坚固耐用，承重力强，可承载各种食材。
食材对于温度环境十分苛刻，只有在合适温度下，食材才能得到有效保鲜。
澳柯玛VCF-937XJ商用厨房冰箱采用七档旋钮式控温，数字越大，温度越低，根据自身需求可随意调节。
商用产品之所以比家用贵，除了容量大之外，材质上也略胜一筹，在鱼龙混杂的商用电器市场，只有良心品牌用材方面才会更加专业。
澳柯玛VCF-937XJ商用厨房冰箱的内壁和外机采用不锈钢材质，卫生安全，打理起来也十分方便，最主要的是它的使用寿命更经久耐用；同时它还采用了盒式胆底一次冲型，细菌无死角，整体更安全。
制冷产品除了强大的制冷技术外，保温能力也是关键因素之一。
澳柯玛VCF-937XJ商用厨房冰箱采用全微孔整机发泡技术，高密度环戊烷发泡，有效隔绝外部热量，保证柜内冷气不流失，锁住箱内冷气。
开店成本是每位餐饮人最为关注的电，作为天天运行的机器，商用厨房冰箱的能耗也是成本的关键。
澳柯玛VCF-937XJ商用厨房冰箱具备省电四大秘诀，一是密封效果好，防止冷气外漏，实现更好的冷冻冷藏效果；二是全微孔发泡技术，保温效果让机器不用过度运行，节能省电；三是温度自动感应系统，当温度达到指定温度时会停止工作，有效防止机器过度工作所产生的能耗；四是采用品牌压缩机，制冷强劲，噪音更小，而且节省能耗，通过这四点节能技术，让能耗成本控制更低，节约不少费用。
开店必备，就选澳柯玛。
澳柯玛VCF-937XJ商用厨房冰箱，让餐饮人更省心。
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