甘蔗渣的高价值转换甘蔗渣是制糖工业的主要副产品，是甘蔗机械压制后所剩的主要部分，属于农业固体废弃物。
经研究表明，甘蔗渣中纤维素为32%～48%、半纤维素约为19%～24%、木质素约为23%～32%、其它约为4%。
甘蔗渣可以用于多种制造。
01甘蔗渣造纸甘蔗渣是一种良好的制浆造纸原料，蔗渣目前已成为广西造纸的主要原料之一。
甘蔗渣中含有丰富的纤维素，利用蔗渣纤维素不但可以生产包装纸、瓦楞纸、有光纸、卫生纸外，而且还可以利用蔗渣漂白化学浆掺配一定数量的长纤维制造各种高档文化与生活用纸，如涂布纸、复印纸、双胶纸、高级卫生纸、餐巾纸等。
02甘蔗渣造纸碗甘蔗渣造纸碗的技术的研发地在我国甘蔗糖主产区广西。
造纸碗的技术是在造纸技术上的创新和延伸，先生产成原纸，再将甘蔗纸制造成纸碗，经过不断地技术研发，可使甘蔗渣生产原纸的成本比全木浆原纸节省30%，纸的外观和质感比以前也大有提升。
同时因为代替木浆材料，节约木材，有利于保护环境。
03制备具有功能性的蔗渣纤维素衍生物蔗渣纤维素通过酯化，醚化，接枝共聚或溶解再生，可以得到具有一定用途的蔗渣纤维素功能材料。
再生是纤维素改性的一种重要手段。
再生纤维素膜是一种十分有途的高分子膜材料，可作为血液透析膜、食品保鲜膜等。
04甘蔗渣制备微晶纤维素甘蔗渣中含有天然纤维素，经稀酸水解至极限聚合度的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒，这种颗粒就是微晶纤维素。
颜色为白色或近白色，无臭、无味，其颗粒大小一般在20～80微米，极限聚合度在15～375；不具纤维性而流动性极强。
不溶于水、稀酸、有机溶剂和油脂，在稀碱溶液中部分溶解、润涨。
在羧甲基化、乙酰化、酯化过程中具有较高的反应性能。
05甘蔗渣制备人造地板、复合材料甘蔗渣生产人造板是目前利用甘蔗渣最直接最有效的途径，其加工的方向为中密度纤维板和刨花板。
我国是少林缺树的国家，人均拥有木材为世界平均水平的1/6，是世界上第二大木材进口国。
利用甘蔗渣生产人造板代替木材是一个很好的选择。
06甘蔗渣制备吸附材料(1)制备活性炭。
甘蔗渣作为富含有机质的一种副产物，能够利用其制取活性炭。
国外学者将甘蔗渣经过酸浸泡活化后，在600～700℃温度下炭化，可制得性能较好的活性炭，并利用所制得的活性炭对城市垃圾渗滤液进行吸附处理，发现对腐殖酸有较好的去除效果。
可以应用于环境保护、化学工业、食品加工、湿法冶金、药物精制、军事化学防护等各个领域，是国民经济和国防建设以及人们日常生活必不可少的产品。
(2)制备重金属离子吸附剂。
废水重金属的排放带来了严重的环境污染，对重金属污染的治理一直以来受到工业界与学术界的重视，脱除离子的主要方法很多，如沉积、离子交换、膜过滤、电离、活性炭吸附等，但成本较高。
农业废弃物(蔗渣、稻草、锯末等)，通过对它们进行改性制备离子吸附剂，可以提高其应用价值，减少污染以及这些残留物带来的处理问题。
07甘蔗渣制备生物乙醇甘蔗渣富含丰富的纤维素，半纤维素和木质素，可以通过将甘蔗渣预处理，糖化，发酵工序制备生物质乙醇。
最大的甘蔗生产国巴西因石油短缺，20世纪后期就开始把目光投向该国丰富的甘蔗资源，投资39.6亿美元的巨额资金实施了“生物能源计划”。
巴西建立糖酒联产机制，开发蔗汁直接生产燃料乙醇工艺。
目前，该国有2/3的甘蔗用来生产燃料乙醇，已经有燃烧纯乙醇的车辆投入使用，摆脱了石油长期受制于人的局面，被誉为“绿色能源之国”。
日本3家公司建成一个新型的拥有最先进设备的酒精厂。
他们将蔗渣粉碎，然后用产生纤维素酶的细菌处理，将纤维素分解为糖，再用固定化酵母连续发酵生产酒精。
每天利用720kg甘蔗渣可以生产200L的酒精。
08甘蔗渣液化制备聚氨酯材料甘蔗渣一个新的应用方法就是对其液化，制备甘蔗渣多元醇，进而制备聚氨酯材料。
甘蔗渣含有大量的木质素、纤维素等多羟基成分，因此具备制备多元醇的条件。
09其他应用生产畜牧饲料。
甘蔗渣一般含水分10%-20%，木质素约20%，可给反刍动物消化的主要部分包括纤维素和残留的糖分，作适当处理甘蔗渣可提供高达20%的反刍动物食粮，但必需对甘蔗渣进行处理，防霉、切碎和加入部分糖蜜等，甚至进行氨化处理，使甘蔗渣中难以被动物消化的纤维素、木质素分解，利于动物的消化吸收。
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