中岛台是在厨房与餐厅连接处设置的岛台，可走动环绕一周或半周，其中一边岛柜台连接厨房，用于简餐食物的制作；另一边岛柜台靠近餐厅，可设置就餐位，适合非正餐时使用。
下面由华建工艺学会、华建环境设计研究所为大家讲述下中岛台+吧台的尺寸设计！▷目录1、中岛台 + 吧台平面尺寸2、中岛台 + 吧台立面尺寸1. 中岛台 + 吧台平面尺寸厨房中岛柜台与吧台组合，形成一个整体，可更好地将厨房与餐厅进行分区，厨房中岛柜台可增加操作、收纳、 就餐等功能。
（一）面积最小：中岛台+吧台厨房面积最小为 8 m2 ；长宽为：长 3.2 m× 宽 2.5 m。
（二）面积适宜：中岛台+吧台厨房适宜的面积为 12.6 m2 ；长宽为：长 4.5 m× 宽 2.8 m。
2. 中岛台 + 吧台立面尺寸吧台高度分为就餐台式吧台、橱柜式吧台高度、高吧台高度三种类型。
（一）就餐台式吧台高度：就餐台式吧台指吧台矮于岛台；吧台台面高度宜为 750 mm；坐高宜为450mm；餐桌上的吊灯距离地面宜为1900 mm，避免头部碰到吊灯。
（二）橱柜式吧台高度：橱柜式吧台指吧台与岛台高度相同，吧台台面高度为 800 ～ 850 mm；坐高宜为450~500mm。
（三）高吧台高度：高吧台指吧台高于岛台，吧台台面高度宜为 1100 mm；坐高宜为750~800mm。
以上为本章节的全部内容，主要是讲述了中岛台 + 吧台的平面布局面积尺寸及人体尺寸指引设计，参考该文案指引设计合理的厨房中岛台空间。
本文编写单位华建环境设计研究所编写编辑：梁薇图片：苏韵涛审校：廖炽伟、范丝燕发布于2021年3月“厨房中岛台 尺寸指引！HJSJ-2022”文案由华建工艺学会的团队发布主要面向学生由于文案的教学特点它的内容可以自由复制、打印和分发禁止商业用途往 期 精 彩Past pure color↓↓扶手安装高度尺寸指引！HJSJ-2022更多设计看点→点击关注华建环境设计研究所