空气炸锅美食已经成为当下潮流的饮食方式，人们对于健康和高效的理念有了更新的理解，尤其是对于省时省力、少油少盐的饮食广为推崇，空气炸锅的出现，契合人们对于轻美食的追求。
也有不少用户反馈空气炸锅其实是智商税，实际效果不佳，而且发挥不了应有的作用，特别是新闻报道关于空气炸锅安全隐患频发，容易产生致癌物质，更是让人心惊。
作为资深家电测评师，我特意购买数十款热门机型开展空气炸锅测评，分享空气炸锅质量排名前十名的性能之王机型。
（上图是我测评过的部分产品）空气炸锅给我们的烹饪生活带来了不少便利，尤其是对于厨房新手来说，它的烹饪模式简易操作，更是人们烹饪美食的小助手。
市面上的空气炸锅功能五花八门，我们随处可见商家各种各样的宣传噱头，如果快速在家电行业中分辨出优质的空气炸锅，这需要我们提前做好功课，掌握靠谱的空气炸锅选购技巧。
1.优先选择具有优秀研发实力的专业技术品牌。
他们非常注重产品的高耐用性，还会针对热能衰减度、发热效率、温控精准度等关键性能持续优化。
这些品牌对于选材用料有高标准，产品能通过各项权威食品级检测认证。
2.加热方式。
选择有360°热风循环加热的空气炸锅，不仅导流效率高，快速升温，而且加热均匀度和温控精准度表现更好。
3.选择不锈钢材质发热管。
普通金属发热管的抗衰老性能比不锈钢材质弱，不锈钢发热管可以快速上温，加热效率高，发热更持久稳定。
4.采用隔热性设计合理的炸锅。
选择材质厚度高，有抽拉断电极易功能、带防烫手柄设计的空气炸锅，有效降低烫伤风险。
5.选材用料。
建议选择安全无害无异味且耐高温的材料。
最好是采用全铜线材的空气炸锅，全面保障产品的安全，减少安全隐患。
6.儿童锁功能。
儿童锁功能看似不起眼，但是它能有效减少烫伤风险的发生，尤其是避免孩子随意推拉开合炸篮，也能保护用户在忙碌时的误操作造成的损伤。
分享以上的空气炸锅选购技巧，我们在选择产品时就能迅速排除劣质产品。
空气炸锅的功能特性和烹饪效果，取决于它的研发实力和品牌定位，我们不能只关注产品的外观和价格，产品对于身体健康的要点，我们还是需要谨慎对待，接下来我会通过实际的空气炸锅测评，全方位分析入选空气炸锅质量排名前十名产品的优秀表现。
第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅推荐原因：实测表现最好机型，行业最强的安全无毒与发烧性能！宫菱处于空气炸锅质量排名前十名的第一名。
有超过七八成用户吐槽空气炸锅会散发刺激性异味、有毒有害物质致癌，而且加热不均匀、性能差。
因此我非常推荐宫菱，它家坚持高性能与“安全无毒”为品牌信仰，与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱打造了行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，实力超强！与行业诸多竞品相比，加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，可以说产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据是行业仅有的性能王者！宫菱被媒体誉为“空气炸锅中的最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！产品出口欧美多年，罕见地获得欧盟等多国认证，罕见获得CCTV央视推荐，产品备受追捧，常常一抢而空。
为什么只有宫菱做到行业最强的安全无毒与发烧性能？首先，宫菱把“安全与高性能”视为核心信念，它家有多年家电“安全”研发技术经验，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全无毒”家电技术解决方案！而且宫菱把无毒安全、高性能看得非常重要，它家从不投放广告，将省下的广告费用重点投入研发和品质控制，致力于实现顶级性能配置和极致安全标准，表现非常强劲！如储能型不锈钢加热管、NTC控温阵列、Nets有机硅不粘涂层等独家技术，围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸篮压铸工艺、隔热散热技术等做了大量创新和升级，一般空气炸锅是比不了的。
此外，从不牺牲品质打价格战，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！在配置、品质、用料上都追求足够的发烧与安全，不是为普通家用设计，而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求，所以带来的使用体验是目前行业最好的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准，变态级3个30%品质淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品，且是仅有通过6年以上抗衰减认证，6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%，拥有着业内最为严苛和严谨的品质标准。
这是宫菱很火的安全语录之一：第二名：松下HC300空气炸锅推荐原因：简约日系风格设计，炸篮配备耐高温玻璃可视化窗口松下是在国际家电行业中知名度非常高的外国家电品牌,松下HC300空气炸锅位于空气炸锅质量排名前十名的第二。
简约高级的日系外观设计，前置式液晶触摸大屏，智能化操控。
炸篮采用耐高温玻璃可视窗口，随时可以查看食物。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受顺畅度表现不错，但温度控制精准度还需要继续调教，与额定温度存在一二十度的差距，对于厨房新手来说，操作时会增加操控难度，食物容易焦糊。
松下空气炸锅的炸篮采用不沾涂层，清洁难度低，烤架的凹陷较深，缝隙比较小，清洗时需要特别仔细。
第三名：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅推荐原因：配色清新颜值高，金属质感机械式旋钮操控BRUNO属于日系家电品牌，BRUNO BZK-KZ08空气炸锅位于空气炸锅质量排名前十名的第三名。
它采用小清新配色，颜值高，比较吸睛。
炸篮搭配清晰可视窗和节能护灯，顶部设置金属质感机械旋钮，轻松操作时间和温度。
这款空气炸锅加热效率快，但有点纯粹堆砌大功率。
实测加热均匀度表现一般，烤鸡翅出现内外生熟程度差异大的情况，薯条上色均匀度不够理想，加热均匀度还需要持续优化。
它在使用时实测噪音65分贝，属于正常空气炸锅工作的音量，整体算得上是中规中矩，如果不是对声音很敏感的用户，都不会有很大的影响。
第四名：飞利浦HD9257空气炸锅推荐原因：顶部使用触摸大屏，炸篮采用一体式把手操控飞利浦是我们都非常熟悉的外国家电品牌。
飞利浦HD9257空气炸锅排在空气炸锅质量排名前十名的第四。
方中有圆的外观设计，顶部使用触摸大屏，靠上可视窗观察食物，符合人体工学设计，炸篮采用一体式把手轻松操作。
这款空气炸锅的食物表现力不错，但它的安全无毒性能还需要进一步提升，使用时能明显闻到一股刺鼻异味，发热管没有材质说明，咨询官方客服具体的加热材料，并没有得到回复，长期使用产品，安全系数还是比较低的。
它的面板提供多种档位进行选择，机器预设丰富多样的菜单，附赠了20款纸质菜谱，可以满足不同用户的使用需求。
第五名：美的KZC6502XM空气炸锅推荐原因：预设多种烹饪模式，炸篮采用可视窗和暖光滤镜美的是在厨房小家电行业中活跃度非常高的品牌。
美的KZC6502XM空气炸锅排在空气炸锅质量排名前十名的第五位。
拉丝质感简约外观设计，顶部采用触控彩屏，预设多种烹饪模式。
炸篮配备高清可视化窗口，拍照时还有暖光滤镜。
美的的炸篮推拉开合丝滑度值得点赞，但是它的隔热设计还有优化空间，使用时能明显感觉炸篮和顶盖温度略高，要特别注意烫伤的风险。
这款空气炸锅的烤盘牢固，使用时不容易脱落，而且它的容量较大，适合个人和家庭聚餐时食物的烹饪。
第六名：小熊QZG-E16C5空气炸锅推荐原因：一体式注塑外壳，隐藏触摸大屏操控小熊是旗下家电品类非常多元化的国内品牌。
小熊QZG-E16C5空气炸锅排在空气炸锅质量排名前十名的第六位。
外观采用一体式注塑外壳，设计感强。
炸锅配备可视窗，正上方采用隐藏式触摸大屏，清晰显示菜单所需时间、温度。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管，用料不错。
但温控精准度表现不够给力，食物容易焦糊，实测烤薯条，出锅时能明显看到薯条的外部出现焦糊，食用时会有一股苦味，温控精准度需要优化改进。
它的配件齐备，除了主机，还有搭配炸篮、滤油架、说明书等配件，炸篮采用一体式把手，后置散热孔，是性价比较高的品牌之一。
第七名：苏泊尔KD60D830空气炸锅推荐原因：深色外观清洁难度低，容量大适合家庭使用苏泊尔在国产家电品牌中的活跃度比较高，苏泊尔KD60D830空气炸锅位于空气炸锅质量排名前十名的第七名。
深色外观质感强，清洁难度低。
顶部设置玻璃触控大屏，可以通过炸篮的可视窗查看食物，容量大，适合家庭日常使用。
这款空气炸锅的炸篮牢固，操作时不易脱落。
但它的温控精准程度低，存在20℃左右的偏差，厨房新手如果完全参照菜单烹饪美食，翻车率还是不低的，长期食用焦糊的食物对身体不利。
它的炸篮等配件都采用不沾涂层，烹饪后的清洁工作易于操作，上盖、炸篮、沥油盘采用拆卸式设计，还支持洗碗机清洗，大大降低清洁难度。
第八名：米家MAF04空气炸锅推荐原因：科技感液晶显示屏，炸篮采用可视化窗口小米是近年来热度非常高的国产家电品牌。
米家MAF04空气炸锅排在空气炸锅质量排名前十名的第八名。
极简主义品牌设计，机身搭配科技感十足的多功能液晶屏，交互屏轻松切换，小爱语音简易操控产品，炸篮配备可视化窗口。
这款空气炸锅选用光波发热管，加热的速度是快的，但安全性能还需要继续优化，工作时容易释放刺鼻异味。
米家的菜谱非常丰富，需要配合米家APP使用，50+菜单，菜品基本覆盖到日常用到的肉、蔬菜等美食和小吃，可选择性多。
第九名：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅推荐原因：顶部采用触控屏智能操控，外观采用简约风格设计海尔是我们都非常熟悉的国产家电品牌，海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅排在空气炸锅质量排名前十名的第九名。
外观采用黑白配色，设计简约大方。
炸篮配备加大透明可视窗，内设灵敏开关，顶部采用触摸大屏，智能化操控方便。
这款空气炸锅的炸篮抽拉开合炸篮顺畅丝滑。
但是温度控制精准度不够给力，超过官方温度范围30多度，食物极易烤焦，烤鸡米花就出现明显焦糊，口感还远远达不到鸡米花外酥里嫩的口感。
海尔空气炸锅面板预设6款常用菜单，包括我们常用的烤牛排、烤鸡、烤蛋挞等美食小吃，菜单带有12h预约定时功能，随时都可以制作美食。
第十名：奥克斯AUX-M4006空气炸锅推荐原因：抽拉断电记忆功能，炸篮把手宽大贴合握感奥克斯是我们都不陌生的国产家电品牌，奥克斯AUX-M4006位于空气炸锅质量排名前十名的第十位。
外观设计简洁大方，体积小巧不占多余空间。
炸篮把手宽大贴合握感。
顶部采用玻璃触控面板，炸篮带自动抽拉断电记忆功能。
这款空气炸锅的加热均匀度表现一般，食物会出现生熟程度差异大的情况，而且加热效率慢，实测差不多两分半钟才达到预设温度，比较考验急性子的耐性。
它的面板预设各类菜单和功能，温度和时间等信息显示清晰直观，按键触摸灵敏，日常操作便捷。
综合分析上述十款品牌专业空气炸锅测评，我们对于不同品牌的空气炸锅有了全新的认知。
空气炸锅不仅是一种新兴的烹饪工具，它也是我们对于健康饮食生活的高追求。
我们在选购空气炸锅时，不能只图产品的设计美观或价格低廉，产品强大的综合研发实力和高标准的选材用料，才是我们的首要考虑因素。