说起树木，相信大家都知道这是一个十分广泛的含义，常见的树木有松树、杨树等，树木生活在地球上的时间要比人类长很多。
植物通过光合作用产生氧气的原理至今还在被人们研究着，不过除了产生氧气之外，还有很多的树木有着入药的功效。
随着科技的发展和机械化程度的升高，很多茂密的森林被人为的砍伐，然后浇上水泥，成为了现代化的道路，有很多的树木在今天已经很少看到了。
今天就让我们跟随西瓜视频创作人百草大叔去到春季的秦岭，采摘最好的川杜仲皮。
杜仲是一种树木，生活在温暖潮湿的地区，并且生命力比较脆弱，在野外只有少数的杜仲可以存活。
物以稀为贵的道理也呈现在了大自然之中，杜仲虽然稀少，但是在杜仲树的树皮中，有着多种人体所需的微量元素，除此之外，在我国的医学宝典《本草纲目》中对于杜仲树皮也有着记载。
随着中医在世界上的地位越来越重要，这种生活在大山深处的宝藏树木开始映入人的眼帘，杜仲皮在安胎、补肾等方面具有奇效，而且天然无刺激，这一点就是西医无法所超越的。
野生的杜仲已经越来越少，我国的秦岭一带还有着些许分布，大叔就带着自己的工具，选择了一个天气暖和，阳光明媚的日子，深入秦岭，去发现并且搜集大自然赐予的宝藏。
不过有一句话叫做"树不要皮，必死无疑"那么杜仲皮如果采摘后，杜仲树不就会立刻死亡吗？大家不用杞人忧天，只要操作得当，一棵杜仲树是可以源源不断的产生树皮的。
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作为一个有着数十年山林生活经验的老手来说，大叔当然知道树皮对于一棵树的重要性，于是就使用了一些在收集树皮时常用的环切手法，这种手法不仅可以取下来完整的一块树皮，而且还可以保证树木不受伤害，来年的时候树皮就会重新长回来。
虽然大叔有着十分丰厚的经验，但是对于杜仲这种名贵的树木还是要小心小心再小心。
只见大叔拿着一把锋利的小砍刀，在树皮上一点一点的游走，在能揭开树皮的时候，大叔就放下了手中的刀，转为用手来剥树皮。
这种做法虽然费力，但是能保证剥下的树皮是完整无损的。
在剥下将近全树三分之一面积的树皮后，大叔选择了停手，在将整块树皮小心翼翼的用手拿下后，大叔又使用塑料膜将撕下树皮的地方仔细的保护好，这样做的目的就是保证这棵树不会被害虫侵蚀，让这棵树在来年的时候还能充满生机与活力。
大叔回到家后，将取下来的一块杜仲皮使用竹子固定好，这个时候的杜仲皮还有活性，并不能立刻入药，必须等到树皮内的水分烘干，方可食用。
于是大叔就将固定好的杜仲皮，放到了房屋顶上，静候太阳的晾晒，等到晾晒结束后，纯天然无污染的杜仲皮，就能被食用了。
结语从西瓜视频中可以看到，在机械化程度十分严重的今天，一些传统的树木已经从人们的视线里渐渐消失，只有少数的净土没有受到现代化的侵蚀。
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