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消委会15款焖烧壶及保温饭壶测试!5款焖烧壶获五星推介

发布:2024-06-15 浏览:60

核心提示:消委会公布对8款焖烧壶及7款保温饭壶测试,售价由130元至468元不等,售价参差!14款量得的容量比声称的少,其中2款保温饭壶6小时后低过50度。消委会测试:15款焖烧壶及保温饭壶售价参差消委会是次测试包括8款焖烧壶(即中间没有间隔)和7款保温饭壶(中间有间隔)。声称的容量由最少550毫升至最高840毫升。8款焖烧壶样本的售价由$130至$449,而7款保温饭壶中,5款为2层及2款为3层,每套售价由$169至$468。重量大并不等于容量大测试项目包括保温效能、瓶盖渗漏、耐跌撞及冷热冲击等表现,另亦量秤样本

消委会公布对8款焖烧壶及7款保温饭壶测试,售价由130元至468元不等,售价参差!14款量得的容量比声称的少,其中2款保温饭壶6小时后低过50度。
消委会测试:15款焖烧壶及保温饭壶售价参差消委会是次测试包括8款焖烧壶(即中间没有间隔)和7款保温饭壶(中间有间隔)。
声称的容量由最少550毫升至最高840毫升。
8款焖烧壶样本的售价由$130至$449,而7款保温饭壶中,5款为2层及2款为3层,每套售价由$169至$468。
重量大并不等于容量大测试项目包括保温效能、瓶盖渗漏、耐跌撞及冷热冲击等表现,另亦量秤样本的实际重量和容量等资料。
结果发现,焖烧壶中以「虎牌」量得的重量最轻,有378.4克,声称容量是750毫升;最重的是「Pole Bear」重575.4克,声称容量是800毫升。
重量大并不等于容量大。
焖烧壶保温效能胜保温饭壶欧洲标准的测试方法是将样本注满不低于95度的热水,预热5分钟后倒去热水,再重新注满95度热水,用原盖封好放在室温20度6小时,然后量度样本内的水温。
消委会另额外量度放入热水8小时和12小时后的温度,以探讨若用膳时间有延误。
「膳魔师」保温效能最高其次是「象印」8款焖烧壶样本于载热水6小时后量得的温度由最高76.4度至63.6度,均高于欧洲标准对该等容量的相关的要求62度,量得水温最高的是「膳魔师」,其次是「象印」;而量得水温较低的是「Pole Bear」的样本。
「Pole Bear」及「To pva lu」2款保温饭壶的上层和下层间隔,6小时后量得的水温由49.1度至40.3度不等,显示其6小时保温效能不及其他样本。
消委会15款焖烧壶及保温饭壶测试!5款焖烧壶获五星推介|附保养贴士消委会:热食的贮存安全温度应大于60度用焖烧壶或保温饭壶装载食物,通常要保存一段时间才进食,然而最好于6小时内进食。
基于食物安全理由,热食的贮存安全温度应大于60度,而冷食的温度则应低于4度,这样才可避免细菌(例如蜡样芽孢杆菌)大量滋长,影响食物安全。
保温效能测试结果显示,6小时后,焖烧壶的食物温度尚可保持在62度以上,但保温饭壶大多未能保持60度以上。
5款获消委会给予五星评价的焖烧壶8个焖烧壶及保温饭壶使用和保养贴士首次使用前,应用海绵/ 洗碗布及洗洁精清洗里外,以清除食物壶制造过程中可能残留的机油或污染物。
为提高保温效能,先注入沸水预热,然后将水倒掉,再放入热食或热汤水,可延长保温时间。
加入热水不宜过量,宜加至壶口下1至2厘米,以免拴盖时热水溢出导致烫伤,也可避免塑胶或橡胶长时间接触食物。
用保温饭壶盛载食物要注意,宜在出门前才煮好或翻热食物,并尽快放入保温壶内。
3层保温饭壶的底层保温最佳,建议装载热汤,中层保温能力不俗,建议装载米饭,最上层不太保温,建议装载蔬菜类食物,或装载未切开的生果(例如提子、蓝莓、车厘子等)也可。
每次用完,应立即清洗,清洗时,壶盖组件应逐一拆开,用温水、洗洁精和软布清洁便可,遇有顽固污渍,可用保温壶专用的清洁粉泡浸及清洁。
避免用百洁布、钢丝刷或粗糙的洗刷用品清洁焖烧壶或保温饭盒的里外,以免表面遭刮花,易残留食物或暗藏细菌。
壶盖组件例如密封胶圈可能因使用而有耗损,部分品牌可分开选购,可向有关产品供应商查询。

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