我们每个人的高中物理课本中都有这句话，如果你认真看书，你会发现它有多么美妙：即使是某一刻电流为零了，但电容两端电压依然存在，因为过去曾有电流作用过。
电容能将以往每时每刻电流的作用点点滴滴地记忆下来。
细细品读，竟感动不已。
但作为当年还是理科生的我们，不得不生硬的将它撕开，解读其中的科学道理。
什么是电容在我们感动过后，可以冷静的将上述那句话再精炼一下——只要有过电流经过，当电流消失后，电容两端依然会有电压。
这就是电容的最大特性，为什么电容会有这种特性呢？我们慢慢来分析——电容的全称叫做“电容器”，这个名字起的好，起码很直观，我们一看就知道它的作用。
“电容器”，就是电的容器嘛。
电容的结构水的容器、土的容器我们都见过，那么我们平时看不见摸不着的电，它的容器长什么样呢？电容真正有效的存储空间，是两块金属板。
这两块金属板的摆放有要求——必须是平行的，且中间有一定距离。
这样一来，在两块金属板上通电，金属板中间那一部分空间就会产生电磁场，这个电磁场，就是电的所在位置。
电容器的存电量，就是由两个金属板中间那部分空间的大小来决定的，空间越大，能够储存的电量就越多。
那两个金属板中间那部分空间的大小是由什么决定的呢？这很好理解——是由两个板的正对面积（如果有一个板长出来一块，那一块部分就不能算作正对面积）和两个板之间的距离决定的。
但是在实际应用中，总不能把这两块平行的板拿着到处跑。
因此人们在两个板中间填充了绝缘物质，这样一来，两个板就可以固定住了。
电容的充电和放电把水放到容器里，是倒进去的；把土放进容器里，是用铁锹铲进去的。
那怎么把电放进容器里呢？我们上文讲到，电容器是通过电磁场储存的。
正是因为有磁场的存在，得以将电荷分离，分为正电荷和负电荷，两种电荷就会贴在两个金属板上。
而且通电时间越长，两个金属板上的电荷就越多。
这就是电容的充电。
把水倒进杯子里，杯子的水满了，就会溢出来。
此时继续向杯子里倒水，溢出来的水量和直接向地上倒水的水量是相同的。
电容器也是一样，当电容的容量满了，继续向电容两端通电，此时的电容可以看作一个普通的导体，输入的电量和输出的电量是相同的。
上文一直在类比电容器与水容器，它们的填充模式都是相同的， 此时要说一个它们之间的不同点了。
当停止向水杯中倒水时，水杯中已有的水量不会变化。
但是电容就不同了，当停止充电后，即电容两端的电源消失。
电容不会长期的储存体内的电，而是会自动进行放电。
由于充电时，电容两个金属板上分别固定了异种电荷，因此当关闭电源后， 这些异种电荷就会在金属板两侧产生电势差，从而产生电压。
因此在电流消失后，电容会自动放电，继续产生电压，直到电容内部储存的电荷全部消失。
这就是文章开头的那句话——“当电流消失后，电容两端依然会有电压”。
电容的实际应用上文说了那么多，恐怕大多数普通用户会认为它是一个很厉害的东西。
其实不然，这东西很常见，而且没有你想想的那么强大，虽然我们说了那么多，但实际上它充电和放电所用的时间， 是毫秒级的。
电容被广泛应用于我们的生活中，你能看到的几乎所有电器，冰箱、电视、空调乃至电灯，里面都有电容。
通常起到滤波、去耦等作用。
说白了，就是为了让电路中的电流更加稳定，排除不必要的信号干扰。
另外，利用电容充电、放电的时间，还会用于UPS等设备，以实现不间断供电。