1:金菲士金菲士(ginfizz)是以金酒为基酒,加入鲜榨柠檬汁,最后加入苏打水的鸡尾酒。
因为加入苏打水时,其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。
金菲士酒既富有柠檬汁的酸味又兼有苏打水的清爽,是非常著名的菲士鸡尾酒之一2:龙舌兰日出龙舌兰日出TEQUILA SUNRISE ,又称特基拉日出,是以墨西哥烈酒龙舌兰为基酒的一款夏日特饮。
杯中冰块加满,龙舌兰1.5OZ,橙汁八分满,红糖水沿杯壁加入,由于红糖水密度较高,会逐渐下沉,就有了渐变色彩。
从黄逐渐到红,像极了早晨的日出,因此得名,色彩艳丽鲜明,极具卖像,在我们酒吧属于人气鸡尾酒之一3:新加坡司令新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店,这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。
所谓的“Sling”,指的是一种传统的,流传于美国的混合饮料,一般由烈酒(Spirits),水和糖冲调而成。
已经综合了红石榴糖浆,樱桃白兰地,法国廊酒等,调酒师只需加入菠萝汁稍加调配,便是一杯新加坡司令4:吉普森鸡尾酒,Gibson(吉普森)酒方,金酒1。
酒度高,口感辛辣,初涉鸡尾酒的人还是少碰为妙,至于酒量不错的,就千万别错过机会喔~。
干味美思2/3盎司,将基酒倒入摇壶,加冰摇至壶壁结霜,滤入事先冰杯的鸡尾酒杯,以珍珠洋葱入杯装饰。
这款鸡尾酒,味道很甜,淡淡的水果味环绕在口中,颜色漂亮,是绚丽的红色,不过女生可别因为她的迷人而多贪几杯,伏特加还是很烈的,小心醉倒噢5:干马提尼干马提尼凸显了有些金酒本身的浓重杜松子味,而这不一定是每个人都受用的。
而如果点干马提尼,调酒师则很可能在杯中倒一些味美思涮涮杯子的内壁,接着倒掉,再将金酒或者伏特加倒入杯中。
点马提尼,需要和调酒师说清楚想要用金酒还是伏特加(作为基酒)。
马提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒,它不仅被誉为“鸡尾酒之王”,更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终”。
马提尼还衍生了一系列变种,尤其是在电影007中,男主邦德最爱的伏特加马提尼(VodkaMartini)更是颠覆了鸡尾酒爱好者的一贯认知。
6:血腥玛丽干马提尼凸显了有些金酒本身的浓重杜松子味,而这不一定是每个人都受用的。
而如果点干马提尼,调酒师则很可能在杯中倒一些味美思涮涮杯子的内壁,接着倒掉,再将金酒或者伏特加倒入杯中。
点马提尼,需要和调酒师说清楚想要用金酒还是伏特加(作为基酒)。
马提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒,它不仅被誉为“鸡尾酒之王”,更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终”。
马提尼还衍生了一系列变种,尤其是在电影007中,男主邦德最爱的伏特加马提尼(VodkaMartini)更是颠覆了鸡尾酒爱好者的一贯认知。
7:玛格丽特玛格丽特做法,如图所示,先在杯口抹一圈盐,抹之前先用柠檬角擦拭,白金武士龙舌兰1.5OZ,君度1OZ,鲜榨柠檬汁1OZ,冰块10块左右,加入摇壶摇至壶壁气霜,倒入杯中,柠檬片装饰即可。
这款鸡尾酒是我熟知的鸡尾酒中最钟意的一款,味道辛辣中带点柠檬的清爽。
这款鸡尾酒