其实大家所谓的锡纸就是铝箔,绝对不是锡。
”锡纸“只是香港对铝箔的称呼。
而且,铝的熔点是660度,远超过大多数家用烤箱的温度,使用中不会熔化。
锡的熔点只有232度,很多烤箱都可以达到250度以上,如果用锡做的材料,就熔化了.铝箔纸和锡纸的区别主要区别是铝箔纸的熔点比锡纸高,更适合用于烧烤食物。
铝箔纸:是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成,厚度在0.025mm以下的习惯叫铝箔纸,厚度在0.2mm以下的叫铝箔,厚度在0.2mm以上的叫铝板。
铝或铝箔的密度2.70g/cm3。
熔点660℃。
沸点2327℃,外观为银白色轻金属,有延性和展性。
在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。
锡纸:是用金属锡经延压设备加工而成,具有极好的延性和展性,因此加工成厚度在0.025mm以下锡纸相当容易,甚至用手工即可加工成,锡密度5.75g/cm3,熔点231.89℃,沸点2260℃。
具有极好的延性和展性、抗腐蚀性好、熔点低的特性。
外观为银白色微带蓝色的金属。
锡加热到160℃以上时转变为脆行锡。
化学性质比较稳定,在常温下不与空气反应。