我前段时间门诊处遇见一男子一家三口全被查出肝癌,他家里的孩子刚考上大学,正是人生的开始,却在这个时候被确诊肝癌。
最开始是家里的这名父亲最近三个月先出现了身体不适,经常会有右上腹隐隐作痛的情况,但因为工作太繁忙,经常加班,他只好先到药房买了止疼药来服用,想着忍一忍就不痛了。
结果就在前几天,这名男子右上腹的痛感越发显著,痛得腰都挺不直,这才前往医院就医检查,做了一系列检查后,确诊是肝癌。
这名男子在得知自己得了肝癌后,心态都崩了,不敢相信不烟不酒的自己,却被癌症盯上了。
而更令人心痛的是,他们一家三口相继被确诊肝癌,到底是怎么回事?我百思不得其解,在我仔细询问了一下,才知道,原来是他们家使用的筷子出现了问题。
我之前跟大家强调了100遍!遇到这样的事情,李医生不得不再跟大家强调一遍!我们大概知道,牙刷定期换,毛巾也有它的使用寿命。
然而谈到筷子,很多人都认为,筷子没坏,就没有换的必要。
但你知不知道,筷子它也有自己的使用寿命和使用法规呢?我在这里再强调一遍!筷子使用期不宜超过半年,否则会引发健康问题筷子使用太久真的会诱发肝癌,而且危害是烟酒的十倍!超期使用的筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻呕吐等消化系统疾病。
严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌因为超期使用的家用筷子,含水量特别高。
因为家用筷子使用频率高且长期用水洗涤,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。
长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高十倍以上。
筷子寿命 3-6月,变色的筷子要赶紧换调查发现,普通筷子在使用到 3-6个月内使用时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。
此外,由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。
只要筷子与购买时相比发生变化,特别是颜色,就需要立即更换筷子颜色发生变化,表示材质本身性质一定发生变化。
而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。
细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素闻一闻看一看,辨别筷子过期没大家在使用筷子时,每天都要观察下,筷子表面是否附着斑点,特别是霉斑。
竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境,且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度,仅需一天时间即可生成。
我建议 :一旦发现筷子上面有霉斑,必须第一时间不再使用提醒 :如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期;闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,千万不可继续使用。
筷子晾干再储藏,避免发霉据了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木质为主,极少数是金属等材料。
但这两材料的使用相对特别,大家却通常习惯将筷子清洗干净后,便放置在筷子筒或橱柜内。
筷子在没有被完全晾晒后,湿度很大导致其容易发霉,从而对身体健康带来影响。
在使用筷子的时候,必须保证筷子是干燥的放置或储藏尽可能不提供霉菌滋生环境。
专家建议:每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,这样可以达到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。
新买筷子,彻底清洗筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和细菌以及某些化学物质。
新买的筷子可以先用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以了平时清洗筷子要彻底,先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可冲洗并沥干水后,再放进筷子盒。
洗筷子,不要猛搓多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”:抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下,然后用清水冲洗事实上这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙,产生许多细小的凹槽、裂纹,使致病微生物残留。
筷子盒应该选择镂空、底部不会积水的,并做到经常清洗、消毒切勿选择强酸强碱洗涤剂,以免残留的化学物对人体造成伤害。
“彩色”筷子有隐患现在有一些色彩斑斓的筷子出现在消费者的视线里,专家建议消费者选择刷过一层清油(生漆)、表面看起来有一层光亮的筷子,因为生漆是有国家标准的。
而“彩漆筷子”却存在一定的安全隐患因为,与生漆不同,色彩艳丽的“彩漆筷子”所涂的涂料是没有国家标准来规范的,如果使用不当,彩漆脱落,或者在高温下分解,诸如重金属铅以及有机溶剂苯等致癌物质就可能进入消费者口中,会严重损害健康。
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