空气炸锅凭借烹饪美食少油不油腻的特点，受到越来越多人的认可，当人们越来越注重健康饮食时，高效实用的空气炸锅的市场需求也持续增长。
然而市场上存在大量劣质和低品质的空气炸锅，一旦大家选择错产品，不仅会影响烹饪效果，甚至对健康还会产生负面影响。
所以在接下来的这篇空气炸锅测评中，我将分享一些选购技巧帮助大家辨别炸锅好坏，先附上本期空气炸锅推荐清单。
一、Top5空气炸锅推荐空气炸锅推荐Top1. 宫菱MAXS参考价格：599元推荐指数：★★★★★或许你对宫菱不熟悉，他有多年为行业上游安全性能技术解决经验，是国内最早期获得欧美CE认证，并常年出口海外欧美市场的品牌，被欧美专业检测认证机构评选为年度“安全放心”家电品牌！与美的、格力高端系列齐名，在海外中高端口碑排行榜第一！宫菱砍掉多余花哨功能，团队一心研发极致的安全和性能，自研的十大项发热性能和安全黑科技，如储能型不锈钢发热管、独家NTC温控系列、蜂窝式双通道扇叶等，不仅加热效率快，温控也十分精准稳定，可以让食物可以内外均匀烘烤。
核心的发热效率、热能衰减度和温控精准度等方面对标千元机型！为了解决市面上炸锅的，慢性食用安全等问题，宫菱对技术创新和工艺研发花费大量的成本和精力，研发出耐高温有机硅涂层、多层复合结构钢炸蓝、航空级三腔体封装工艺等，为的就是让整机的安全性更可靠！获得了5家欧盟等多国食品级安全检测机构认证以及多达500+专业测评师评价其安全系数最高！空气炸锅推荐Top2. BRUNO BZK-KZ08参考价格：599元推荐指数：★★★★这款小方盒最吸引人的就是这款空气炸锅的颜值，奶白和薄荷绿的配色都很有ins风的高级感，摆在厨房就像个小小的工艺品一样，非常具有艺术感。
机器底部配有一个很大的可视化显示屏，轻轻旋动按钮就可以开启节能炉灯，不需要反复开盖，也方便观察食物烘烤情况，烹饪状况一目了然。
使用过程中塑料味道比较重，清洗烤盘涂层要小心，容易刮花。
实测烹饪的温度精准度控制不太好，温度波动比较大，并且加热均匀度一般，小白使用的话烤制食物容易外焦内生！空气炸锅推荐Top3. 飞利浦 HD9257参考价格：698元推荐指数：★★★★这是飞利浦家第一款可视化的空气炸锅，45度斜角设计的可视窗，很符合人体工学的设计。
内设多项菜单，可以满足不同家庭成员的口味需求，无论是荤菜，素菜，还是甜点，都可以轻松制作。
同时，它还配备了可拆卸设计，内部光滑少死角，能快速清洗，不留油腻。
使用完支持放在洗碗机中清洁，非常智能方便。
这款机器最大的缺点就是它的容量跟功率配比不合适，宣传5.6L实际炸篮容量只有3.9L，加热速率较慢，不仅需要较长的等待时间，而且食物较难熟透。
空气炸锅推荐Top4. 松下 NF-HC300参考价格：699元推荐指数：★★★★这家来自日本的老牌厂家，旗下家电产品系列齐全。
这款空气炸锅有个独特的宣传点就是具备独立的水槽，能够为食物提供加湿，有效地避免在烹饪过程中食物过干。
并且液晶屏的设计可以让时间和温度变得更加可视化，更有8个大菜单，让操作变得更简单。
有个一分钟抽拉断电记忆功能非常贴心，可惜的是4L的容量较小，导致功率容量配比不合理，食物非常容易烤焦。
炸篮的异型设计也加大了清洗难度，优缺点都很明显。
空气炸锅推荐Top5. 苏泊尔 KD60D830参考价格：399元推荐指数：★★★苏泊尔是从厨具开始被大家所熟知，空气炸锅一直以来也推出了不少款式。
这款产品主要是主打静音效果，所以在运行时的声音表现方面，确实比其他机型要好不少，同样也是采用了顶部的电子触控面板设计，不用弯腰操作。
但普遍存在明显的塑料感，一方面是色差问题，一方面是有明显的塑料味拉低了机器的品质，而且实际使用下来机器的加热均匀度也不太好，大块的食物会比较容易夹生。
二、空气炸锅知识科普l空气炸锅选购技巧：1、品牌专业品牌的空气炸锅通常拥有更多专利技术，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且专业品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告。
2、功率尽量选择功率在1500W左右并且功率与容量的配比科学的产品。
如果功率过低，可能会导致食材无法达到所需的温度，从而影响口感和健康；如果功率过高，可能会导致食材过度烤焦或者过度油腻。
3、发热管空气炸锅的发热管材质对食物的口感和健康有很大影响。
一般来说，不锈钢发热管是最佳的选择，因为它具有高效的发热效率、稳定的持久性以及强大的抗衰老性能。
此外，不锈钢发热管还具有良好的耐腐蚀性和耐高温性，可以更好地保护食物的健康和安全。
而光波发热管虽然成本低，发热效率较快，但是使用一段时间加热衰减度高。
4、导流设计这块主要是指的风扇、导风槽、炸篮底部滤油网的科学设计，能够更好的让腔体里的加热更均匀，而其中风扇的转速高有明显意义，而炸篮底部的导风槽设计则意义不大，例如异型设计的炸篮等，但是采用360°热风循环加热，这种设计确实可以更加均匀地加热食物。
5、防烫设计毕竟空气炸锅是高温烹饪的厨具，所以安全是必须考虑的因素。
一些空气炸锅具备抽拉断电、采用高厚度材质和防烫手柄设计，这些设计能够大大降低烫伤的风险，增加使用的安全性。
6、炸篮炸篮是直接盛放食物的，它的材质安全性不言而喻。
目前大多数优质的空气炸锅的炸篮都是采用冷轧板，不锈钢虽然是更佳的选择，但目前的加工工艺还无法实现。
要特别注意不能选购采用塑料材质的，不耐高温的塑料高温下容易产生有毒物质！7、不沾涂层不沾涂层通常具有耐高温、耐腐蚀、防水防油的特性。
可以让食物不易粘附，方便清洁；其次在烹调过程中产生的油烟相对较少，降低对健康的危害。
l为什么说发热管是空气炸锅中最重要的部件？①空气炸锅炸锅热量的
