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了解食物里的蛋白质(了解食物里的蛋白质的方法)

发布:2024-06-18 浏览:39

核心提示:蛋白质是构成生命的重要物质,在宝宝成长过程中少不了蛋白质。学龄前孩子每增加一公斤体重需要160g蛋白质堆积才可以。很多宝妈都知道蛋白质的重要性,担心孩子缺这营养,缺那营养,市面上有卖各种蛋白质粉的,理所当然的成为妈妈的首选“快餐”,可以很心安理得的给宝宝补充蛋白质。似乎买了这个就可以高枕无忧,能想象到妈妈那舒心安慰的笑容。其实蛋白质不是越多越好,蛋白质过多会造成宝宝体内缺乏钙(每摄入1g蛋白质需要消耗1.2mg钙)。蛋白质摄入过多还会增加宝贝高血压的风险,还有让宝贝不爱吃蔬菜,导致肥胖的也大有人在。一日三

蛋白质是构成生命的重要物质,在宝宝成长过程中少不了蛋白质。
学龄前孩子每增加一公斤体重需要160g蛋白质堆积才可以。
很多宝妈都知道蛋白质的重要性,担心孩子缺这营养,缺那营养,市面上有卖各种蛋白质粉的,理所当然的成为妈妈的首选“快餐”,可以很心安理得的给宝宝补充蛋白质。
似乎买了这个就可以高枕无忧,能想象到妈妈那舒心安慰的笑容。
其实蛋白质不是越多越好,蛋白质过多会造成宝宝体内缺乏钙(每摄入1g蛋白质需要消耗1.2mg钙)。
蛋白质摄入过多还会增加宝贝高血压的风险,还有让宝贝不爱吃蔬菜,导致肥胖的也大有人在。
一日三餐,我们要有优质蛋白的食物存在,具体哪些食物是含有优质蛋白呢?宝妈们并不是很熟悉也不了解。
今天给大家拔一下我们食物中的蛋白质,哪些有蛋白质哪些是优质蛋白。
我们相信市面上所说的蛋白质功能怎么怎么强大,因为有消化功能或者手术后不能正常进食的人,往往都要蛋白质粉的补充,需要在医生指导下使用。
但对于身体健康的人来说,这些蛋白质粉从根本上来说都是取之于食物。
蛋白质是生命细胞的组成成分,几乎所有的天然食物中都有蛋白质的存在。
但是含量多少和优劣差异却很大。
动物性食物中的蛋白质属于优质蛋白(胶原蛋白除外),消化吸收率都很高。
各种肉类、鱼贝类、蛋类、和奶类均属于优质蛋白的食物。
肉类和鱼贝类蛋白质含量最高,可达到15%-20%。
类似猪肝、猪心、鸡肝、鸡心等也都是蛋白质很好的

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