洗碗机是主动清洁碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按构造可分为箱式和传送式两大类。
洗碗哥商用洗碗机，让洗碗变得更简单.洗碗哥商用洗碗机的三大优势：一、省时省力、运用洗碗机洗餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动力。
只要将餐具放入洗碗机翻开水龙头，一按电钮尽可放心去做其它工作，洗的过程中，能主动清洁完成操作。
二、去污能力强，除菌完善用洗碗机洗餐具在85℃热水屡次清洁，能够使餐具外表的残留，油腻完全洗干净，而且还能杀死大肠杆菌等多见病毒和病菌，然后有利于人体健康。
三、操作简单洗刷主动化程度高，通常有几个程序可选择，例如：（规范洗、强洗、冲刷）。
只要将餐具放入洗碗机内，选定一档，洗碗机则在设定的时间内，完成洗刷、漂洗、除菌、烘干等选定的功用。
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