笔者将通过这篇文章来与大家一同认识下瑞幸咖啡，顺便学习下瑞幸：如何像瑞幸卖咖啡一样，把一杯中国豆浆，卖到美国？在中国，你也许没有喝过咖啡，但是，你一定喝过豆浆。
说起咖啡，大多数人远不如豆浆印象深刻。
不过，有没有喝过咖啡不重要。
现在，你的楼下，有一家店要请你免费喝一杯咖啡，还是全国连锁咖啡店喔。
“免费咖啡？全国连锁？难道是星巴克？难道咖啡比豆浆好喝？”有没有豆浆好喝，我不知道，反正不是星巴克。
这是一家什么样的店？——18个月，开了2300家店，明星汤唯，张震代言，最多时候一天开10家店，平均2.4小时开一家店。
并在18个月内，在美国完成上市。
上市后没多久便宣布：到2021年底，全国门店数达到10000家，成为中国最大的连锁咖啡品牌。
这是一个凶猛的速度，一家凶猛的咖啡店，一个来自中国的咖啡故事——瑞幸咖啡。
无论从数量还是速度上，瑞幸都要远超过国内传统咖啡巨头——星巴克。
要知道，星巴克进入中国20年，也才开出3000多家门店。
而瑞幸，2年就把人家20年事做了。
为什么在一个早上喝豆浆，见面喝茶的国家，一家中国的咖啡店还可以在18个月内，闪电开店，闪电上市？这个有点看不懂啊？今天这篇文章，主要是来认识下瑞幸咖啡，顺便学习下瑞幸：如何像瑞幸卖咖啡一样，把一杯中国豆浆，卖到美国？一、想象力是比知识更重要的能力。
大家都知道，最近10年，中国有很多互联网公司争先恐后到美国上市。
而这些上市公司，很多是亏损的。
他们活的并没有想象中那么好。
比如：我们熟悉的京东，爱奇艺，还有2018年刚上市的拼多多，成立3年拥有3亿用户，但在上市时，亏损了13亿。
虽然亏钱有风险，不过不要紧，他们背后有大量的风险投资（VC）支持，当然还有大量的股民朋友支持。
要不然，这个世界怎么会存在股民和VC呢？哪怕亏个10年也没关系，看看美国的亚马逊，这家全球最大的电商网站，十年没赚钱。
不过，这丝毫不影响亚马逊的股价在最近10年里一路昂扬向上，一度把亚马逊创始人贝索斯送上世界首富的位置。
再比如今天的瑞幸，这家上市之前普遍不被公众看好的咖啡公司，上市当天股价最高点竟然冲过50亿美元。
不仅如此，很多刚诞生没多久的互联网公司，尽管持续亏损，却依然能潇洒的拿到一轮一轮的VC融资。
为什么亏损还能拿到这么多钱，还能上市？这是为什么？扫一眼公开数据，瑞幸去年可是亏了16亿。
（不得不说，这数字听起来很吉利）仔细梳理下，会发现这些公司业务大多比较新，并处于从10到100高速增长的阶段，除掉亏损那一页，会发现他们背后都有漂亮的用户数和数据曲线，再加上国内14亿的人口和消费市场，这意味着无限的想象力啊。
比如：亚马逊，这家公司的创始人贝索斯是个爱折腾的主，他就特别爱讲故事。
外界都以为亚马逊不过是个电商网站，但现在它还做电子书、音乐、视频、做平板、智能音箱，推出Amazon Go无人便利店，甚至推出面向企业的服务-亚马逊云。
无一例外，这些新业务一开始都处于持续投入和亏损阶段。
但资本市场就是喜欢亚马逊故事背后的想象力。
如今，亚马逊云已跃升为全球云服务市场第1名，在2018年就给亚马逊创造了超过200亿美元的收入。
亚马逊上市10几年，虽然持续亏损，但是一路上涨的股价，已经说明：资本市场喜欢漂亮的数据，喜欢数据背后那极具想象力的故事。
所以，在今天的互联网圈，能拿到钱，能融资的公司，讲故事似乎变成一项必备能力。
当然，也有一不小心把故事讲偏的，比如：“下周回国贾跃亭”。
然而，我以为真正牛逼的公司：是能讲故事，会讲故事，还能把故事讲成真实事件的公司。
在资本市场，想象力和故事意味着什么呢？或许意味着：虽然当前业务亏损，但透过数据，在未来很有可能从当下不赚钱的独角兽，变身为未来某一天性感的赚钱巨兽。
简而言之，资本市场喜欢故事，喜欢想象力。
想象力，意味着未来。
这个道理，爱因斯坦在100年前就说过：想象力比知识更重要。
而同样，这样的事情，似乎发生在今天的瑞幸咖啡身上。
二、这个豆浆市场，好大，充满想象力。
回到瑞幸和从瑞幸延伸的创业这件事上，本质上，瑞幸的业务是把国外流行的咖啡卖到国内，把一杯咖啡卖给中国人，通过咖啡迅速做成一个上市公司。
那么，如何像瑞幸一样，把一杯豆浆卖给美国人，顺便做成一个上市公司？很明显，创业，尤其是像瑞幸一样的创业，建立一个在未来3年，甚至18个月就可能上市的公司。
首先，需要找到一个看起来很空白的市场，一个蓝海市场，一个具有想象力的市场。
而瑞幸，恰恰把这一点实践的很好，堪称想象力的范本。
且看这家成立18个月的公司是怎么做的？首先，瑞幸在今天远超过360行，密密麻麻的行业里，选择的是咖啡行业，落脚点是一杯咖啡。
这个咖啡市场拥有怎样的想象力呢？在国外，咖啡是几乎人手一杯的饮品，天天喝，每年人均消费超过300杯，在欧洲甚至超过600杯——喝咖啡几乎=喝豆浆。
而在中国，年人均咖啡消费，还是个位数，每年不到7杯，这7杯当中过去还有超过70%是速溶咖啡，平均到每个中国人身上，不到1杯。
简而言之，咖啡在中国还处于未唤醒的阶段，还是一片蓝海市场。
让我们看看瑞幸公开的数据吧：即使在与中国有类似喝茶习惯的日本，如今每年人均消费咖啡也已超过了200杯。
当然，单凭这些，还不足以说明咖啡在国内是一个蓝海市场。
与美国等咖啡消耗大国相比，中国咖啡年消费量增长速度平均超过20%，这远高于海外成熟市场每年不到5%的增速。
重点是：咖啡还有一种神奇特性。
据说最早是因为非洲的一位牧羊人，偶然发现一只羊吃了一种植物后，一直兴奋的咩咩叫，很是活泼。
自此人们发现，咖啡具有提神这一特性。
在以前，咖啡被用于士兵出征之前的饮品，以提神醒脑，顺便激活勇气与士气。
这是一种可以提神和上瘾的饮品，被意为：力量与热情。
正因这种特性，让咖啡成为一种高频的消费，也得以在近代快速流行。
从最初发现于非洲，到近代被阿拉伯人带到欧洲，再到今天流行于世界各地。
咖啡的快速流行，也不过几百年。
而如今，咖啡已经是全球仅次于原油的第二大国际大宗贸易品。
真正喜欢喝的人，喝了还想喝。
想象下，14亿中国人里，在未来哪怕只有10%人每天喝一杯咖啡，每年也超过360亿的消费量，这个市场空间足够大，足够具有想象力吧。
看起来，瑞幸选择的咖啡这个落脚点，是一个很有想象力的故事。
或许正因如此，从诞生那天起，瑞幸咖啡就成为媒体和资本市场的焦点，在提交IPO申请24天后，便完成上市。
好了，现在从瑞幸咖啡身上延伸，既然在美国流行的咖啡可以在中国市场上快速撑起一个上市公司，那作为14亿中国人几乎每天早晨一杯的豆浆。
为什么不可以推广到美国，不可以支撑起另一个上市公司呢？（比如：就叫幸运豆浆）咖啡真正流行的历史不到500 年，而豆浆的历史却超过3000年。
拨开成熟的豆荚，就能看到豆粒。
豆浆的最常见材料黄豆，原产地在中国，是中国人重要的蛋白质