青花瓷又名白地青花瓷，简称青花。
是以钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上透明釉，经高温还原焰一次烧成。
我国古代青花瓷，绘画装饰清秀素雅图案款式种类繁多，各个时期的款式均有鲜明的时代特征。
成熟的青花瓷出现在元代景德镇的湖田窑。
元青花的纹饰的最大特点是构图丰满，层次多而不乱。
笔法以一笔点划多见，流畅有力。
清康熙时，“五彩青花”使青花瓷发展到了巅峰，这一时期的官窑器制作严谨、精致；民窑器则随意、洒脱，画面写意性强。
根据青花瓷款式的形式、种类来看，主要可分为纪年款、吉言款、堂名款、赞颂款和纹饰款五大类。
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