猕猴桃为猕猴桃科猕猴桃属多年生藤本植物，在国内外不同地区有阳桃、羊桃、毛桃、藤梨、毛梨、奇异果、几维果等诸多别称，《诗经》和《尔雅》中记载的“苌楚”和“铫芅”指的也是猕猴桃。
我国是世界公认的猕猴桃属植物的起源中心，据考古发现至少在两千多万年前我国就已出现猕猴桃属植物（1977年广西田东县发现2000），人类对猕猴桃采食利用时间非常早，有考古证据显示至少在38000年前旧石器时代就已经开始食用野生猕猴桃（贵安新区高峰镇岩孔村的招果洞）。
湖北宜昌猕猴桃猕猴桃属植物种类极其丰富，当前我们市场上常见的商品猕猴桃品种主要
