众所周知，糖尿病患者在饮食上需严格控制糖分的摄入，以防血糖波动。
然而，人们往往忽略了日常饮食中不可或缺的食盐，其实它与糖尿病之间存在着紧密的联系。
食盐对于维持人体的生命活动至关重要，它是保持细胞外液渗透压、调节体内酸碱平衡、参与胃酸生成等功能的关键物质。
但是，在相似的生活习惯下，食盐摄入过多会增加糖尿病的发病机会。
欧洲糖尿病研究协会公布的一项研究发现：每日额外摄入2.5克食盐，2型糖尿病的患病几率可提高43%，成人隐匿性自身免疫性糖尿病的发病率甚至能增加73%。
过量食盐会刺激饥饿素分泌，这不仅会提升食欲导致肥胖，还会抑制胰岛素分泌并引发胰岛素抵抗，最终可能诱发糖尿病。
01长期食用过量的食盐危害很大！长期食用过量的食盐，其潜在的危害远不止于此，我国多数居民食盐摄入量已超出推荐标准，却往往未察觉。
01血管损害长期摄入高盐（含高钠）会导致血容量增加、细胞水肿和血管过度收缩，从而增加血管阻力，诱发高血压。
同时，血胆固醇水平上升，使血管变得更加脆弱和硬化，促进动脉粥样硬化的形成。
如果进一步发展成血栓，还将增加心梗、脑梗等严重疾病的风险。
研究表明，每日食盐摄入量每增加0.5克，中风的风险就会增加17%。
02脏器损害过量摄入食盐会导致体内钠离子积累，增加渗透压，从而引起水肿，加剧肾脏的工作负担，并可能刺激胃黏膜，提升胃部疾病的发生几率。
如果这种状况长期持续，还可能引发心脏衰竭，并对大脑等器官造成伤害。
03骨骼损害为了排出多余的钠，身体会流失一部分钙离子，这会增加骨质疏松等疾病的风险。
04皮肤损害食盐的高渗透压会吸取身体水分，使得皮肤失去自然的保湿能力，变得干燥、脱皮，肤色也会变得暗淡，并且增加脱发的机会。
研究还指出，长期摄入过多盐分的人更易出现雀斑和色斑，尤其是那些同时摄入高脂肪、高蛋白食物的人。
尽管有些人认为自己饮食清淡，食盐摄入量不会超标，但这种想法并不完全正确。
食盐的确是身体所需，但长期过量摄入带来的风险不容忽视。
根据我国最新饮食指南，成年人每天的食盐摄入量应控制在6克以下，大概等同于一啤酒瓶盖的量。
而世界卫生组织对成年人每日食盐摄入量的建议更为严格，应不超过5克。
对于患有特定疾病的人，如糖尿病患者非高血压患者建议每日摄盐量小于5克，高血压患者和糖尿病肾病患者则建议每日摄盐量小于3克。
02小心身边的“隐形盐”！看到这个数字，相信很多家庭日常使用的烹调盐可能已经超过了标准。
但你每天摄入的食盐量远远超过这个数字，“隐形盐”实际上无所不在，只是我们没有意识到罢了。
举例来说，腌制食品如腐乳、咸菜、咸鸭蛋等，还有方便食品如挂面、方便面、香肠以及坚果，这些都是食盐的隐藏