【2024年住家保姆与雇主大姨和谐相处日志(6月22日 周六 多云)】#端午创作挑战赛#我是住家保姆,照顾一个独居的基本自理的90岁大姨。
这两天,我用面条机压面条,省时省力,连清洗面条机也不觉得麻烦了!大姨家的面条机是三姐拿来的,她说刷洗太麻烦了,没有这个耐心了。
三姐买这个面条机的初心,是为了怀孕的女儿。
现在她的外孙已经四岁了,面条机也在家里搁置不用了,问我用不用,我说拿来吧!面条机拿来不久,我就用它做了一次面条。
看着说明书,小心翼翼地摁开开关,启动机器,按比例加上面粉倒上水,一会儿面条就压出来了,当时就做了一份,接着就煮着吃了,面香十足又劲道。
饭后,就开始清洗机器,要把面条机各个部件全部拆下来清洗。
我试探着、小心地掀开盖子,拧下两个螺丝,把零部件取下来。
大的部件很容易清洗,在水龙头下冲一冲,擦一擦就可以了,只有面条模具头最难弄干净,它上面粘满了面团,抠下来容易,可是密集的缝隙堵的严严实实的,怎么办呢?牙签、针头、小刀、剪刀试了个遍,也弄不干净,我忽然看到了刮面板,它两头是不是用来清理这个缝隙的?拿过来一插,严丝合缝插进去了,里面的面团随着出来了!还是有一些小的面团怎么也清洗不干净,真的考验你的耐心,总低着头一个姿势,时间长了我颈椎受不了,干脆泡在水里第二天再清洗吧!第二天清洗时,把模具头在水里摇一摇、晃一晃,清水就浑了些,再用刷子一刷,看一看缝隙基本上就干净了。
再用刮板机针头那一端,插几下干净了,一点面也没有了!昨天晚上简单清洗了一下就泡在水里了清洗完面条机,暗暗发誓再也不用它了!我把它组装好收起来,放在那里不知道多长时间了。
三姐问起来,我就说家里还有面条,吃完再用。
三姐也知道清洗麻烦,她让我一次多做些面条,速冻起来。
我怎么就没有想到呢?最近我总是擀面叶,每一次和面擀面就是一身汗,大夏天在厨房就是这样啊!昨天午休起来,我忽然想起面条机了,就把它搬出来又用了一次,一次做了四份面条,我把面条剪的短一点,和大姨吃了半份,其它全部速冻起来。
清洗面条机,我也偷懒了,大的部件清洗好了晾着,面条模具头放到水里泡着,今天早饭后很容易就清洗干净了,也没有觉得多么麻烦!今天午休时,我和大姨刚刚躺下,大姐二姐就来了,来给我和大姨开工资了!我的当然是工资,说是给大姨开工资,实际上是我们俩一个月的生活费。
午休起来,大姨就去了大卧室,让大姐买面粉,大姐又说她买的贝贝南瓜、松花蛋好吃,又给我们各买了一份。
二姐看着散落的零部件,问怎么回事,我说又开始做面条了,就问她们要不要面条,她们欣然同意。
15分钟就做两份面,半个小时后,她们俩一人拿着两份面条,开心回家煮面条了,我要是和面、擀面,半个小时可是做不完,还要忙的满头大汗,这面条机压面条又轻松又好吃,何乐而不为呢?今天下午算是第三次用面条机了,我也越来越熟练了,清洗面条机也不怵头了!