丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》收拾仓库的时候，翻出了去年买的一个炉子。
就是现在很火的围炉煮茶里的炭炉。
当时，本来是李麻花准备用来煲砂锅的，这种文火慢慢煲汤，效果确实不错。
我们还计划着，闲暇之余，坐在院子里，塞几块木炭进去，装上铁网，烤点牛肉吃。
很舒服，也很有感觉。
但是，从来没想过用来煮茶。
原因是，太浪费时间了。
这样的热度，想要把水烧开，再完整地煮出一壶茶汤，至少需要1个小时甚至更长时间。
倒不如回到室内，用电陶炉煮茶。
对于我们两个工作狂而言，必须追求高效率。
不过，也有人提出，用电陶炉煮茶太普通了，没有氛围感。
真心想体验围炉煮茶的人，还是要搭炭炉，一边烧，一边煮。
如此一来，才能体验诗里“绿蚁新焙酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无”的意境。
《2》想体验围炉煮茶，必须用炭炉？当然不对。
炭炉虽然古风古韵，有历史感，更能让人体验到几百年前，我们的先辈是如何煮茶、饮茶的。
但从现实角度来看，用炭炉最明显的问题，就是安全隐患。
在各大网络平台上，围炉煮茶“翻车”案例中，最多的是一氧化碳中毒。
烤坏桌子、烧焦地板的情况，也比比皆是。
最夸张的，还有人说自己差点把家点着了。
所以，这些真实事件中也暴露出一个问题——大部分年轻人都缺乏生活常识。
很多人都抱怨，围炉煮茶时，边上的水果和零食，味道不尽如人意。
体积太大的很难烤熟，体积小的又容易烤焦。
其实，但凡有下厨经验的人都知道，食材不同，体积不同，所需要的火候自然也不同。
炭火烧得太旺，便会导致食物外焦里生。
另外，还有人烤栗子不开口，被炸到烫伤的；没有户外野营经验，点半天火生不起来的；没有预热茶壶，直接把开水倒进冷茶壶中，使得茶壶炸裂的……实际上，这些都是平常到不能再平常的生活常识。
但许多尝试围炉煮茶的人，似乎都对“热胀冷缩”一无所知。
至于发生突发情况时，该怎么灭火，怎么保证自我安全，更是不够了解。
加上年轻人莽莽撞撞，动手能力有限，手忙脚乱，常常弄得灰头土脸。
到头来，围炉煮茶的热度是赶上了，可最终什么也没尝到，空欢喜一场。
明明有现成的电陶炉，操作简单方便，为何不用呢？对于在农村生活的人而言，围炉煮茶并不困难。
就和冬天围在火堆边烧水起锅，再丢几块红薯土豆在火堆底下焖熟的形式，有异曲同工之妙。
但之前的穷苦生活，因为被城里人莫名其妙地贴上“精致化”标签，而备受追捧。
仅仅是为了拍照打卡，又意义何在呢？《3》煮茶的器具，有很多。
就炉而言，就能分出好几种，有电陶炉、炭炉、酒精炉、瓦斯炉……它们之间最大的区别，就是产生热量的