想像在一个惬意的午后,阳光透过树林撒在草地上,风是微暖的,呼吸中带着丝丝潮热与青草香,在欧式风格的茶点桌上,除了一盘精致的点心,自然也少不了一壶玫瑰花茶。
饮用花茶已然成为不少现代人的生活习惯,面对奶茶、咖啡、各式各样瓶装饮料的冲击,花茶还是以其“高贵的气质”在饮品大流中屹立不倒,成为了具象化的生活品质。
中药饮片玫瑰花也是必不可少的花茶主角,几朵玫瑰花,两三颗冰糖,一杯高颜值又健康的饮品即得。
玫瑰花之所以受到普遍喜爱是因为其“美容养颜”的功效,但是玫瑰花毕竟是一款中药,服用还是有讲究的。
玫瑰花,为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,春末夏初花将开放时分批采摘,及时低温干燥得到。
玫瑰原产亚洲东部地区,主要在我国华北、西北和西南,日本、朝鲜等地均有分布,在其它许多国家也有广泛种植。
现我国栽培分布各地,主要以甘肃苦水玫瑰,山东平阴玫瑰,西南玫瑰为主。
玫瑰花产地据《本草纲目拾遗》记载:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁”。
临床具有理气、活血、调经的功能,对肝胃气痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起和跌打损伤等症有独特疗效。
那么玫瑰花“美容养颜”的功效从何而来?用玫瑰花来美容,从古时候就开始了。
早在两千多年以前,埃及艳后就开始用啤酒和玫瑰花洗脸、沐浴;到了中世纪,玫瑰精油、玫瑰水变得更加普遍;到了19世纪和20世纪初,市面上不仅有玫瑰香水,还有玫瑰香气的乳液,香皂,面霜。
在我国,玫瑰不仅是一种药食同源的花卉,其美容效果更是自古流传。
我国古代女皇武则天对玫瑰花钟爱有加,历史上也有“昆明国”向武后进贡“蔷薇水”的记载。
古代四大美人之一的杨玉环,也是从小就钟情于玫瑰护肤。
相传乾隆的皇妃,香妃娘娘,每餐必食玫瑰,喜欢用玫瑰沐浴和用玫瑰花瓣的汁液混合粉末敷于面上和身体;清朝慈禧太后也曾用玫瑰花制作玫瑰胭脂、玫瑰香皂。
“美容养颜”的功效得益于其活血理气的作用,主要活性成分为挥发油、多糖、黄酮类及多酚类等,通过调整脏腑功能,改善血液循环、抗氧化,达到清洁颜面,美化皮肤的目的。
因此玫瑰花适用于面色黯淡、皮肤粗糙、贫血、体质虚弱者,可以淡化斑点,改善干燥皮肤,促进黑色素分解,滋养容颜。
小贴士:玫瑰花服用注意事项玫瑰花不是人人都适合服用,玫瑰花中带有鞣质,具有收敛作用,便秘的人群不适宜服用,同时应注意在冲泡玫瑰花时,不宜用100℃的开水冲泡,宜用75-90℃的温水冲泡,以保留其有效成分。
市面上称为“玫瑰花”的不仅仅包括上述的药食同源的玫瑰花饮片,还包括每年情人节颜色艳丽、含苞待放的观赏性玫瑰花,这两种“玫瑰花”一样么?观赏玫瑰从外观来看确实有一定的差距,观赏性玫瑰花实则为中国原产月季和法国蔷薇杂交后的品种。
真正的玫瑰则为上述的朵小,芳香浓郁的药食同源玫瑰。
观赏玫瑰花期长,花色种类繁多,一般用于园林绿化和切花,故应区分玫瑰花与观赏玫瑰。
观赏玫瑰食用/药用玫瑰另外,还应当区分和玫瑰花长相相似的另外一种中药饮片——月季。
月季,为蔷薇科植物月季的干燥花,主产于主产于江苏苏州、南京无锡,湖北襄阳,山东长清等地,以江苏产量大,质量亦佳。
月季和玫瑰在功效上有什么差别呢?月季花功能活血调经,消肿解毒。
主治月经不调、痛经、外治烫伤、疮毒肿痛。
玫瑰花功在行气解郁、和血、止痛。
主治肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌打伤痛。
月季花与玫瑰花除均用于月经不调外,月季花偏治烫伤、瘰疬又用于疮毒肿痛;而玫瑰花主要用于肝胃气痛、跌打损伤,现代还用于美容。
与玫瑰花不同,月季为非药食同源的中药饮片,久服和多服,可能会引起便溏腹泻,故脾胃虚弱者应慎用,同时月季有活血之功,孕妇应忌用。
可见,两者功效相去甚远,基原药材性状也存在明显区别,为保证药品质量保障病人用药的完全有效 ,二者应区别入药。
鉴别两者可通过性状加以区分,关键在于观察花托,如两图所示,玫瑰花的花托为半球形,而月季的花托为长圆形。
玫瑰花性状特征月季性状特征从气味来讲,月季的香气不如玫瑰花浓郁。
还需注意市场上以及电商平台上经常会出现另外一种“无花托”的“玫瑰”,此为月季栽培的园艺品种,常常冒充月季或玫瑰花,不能作为药用,应加以区分。
园艺品种,无花托,非药用市面还有另外一种“金边玫瑰”,产自于云南,为食品标准,可做日常保健茶,关于金边玫瑰的相关研究报道较少,是否为优质玫瑰或代替玫瑰花使用还有待商榷。
金边玫瑰玫瑰的品种繁多,进入我们生活的方方面面,有看的有吃的也有药用的,区分好才能真正发挥它们各自的价值,在这还有一个质量点提醒大家,玫瑰花容易变色,存储时应密封避光,若发现玫瑰花变色严重,则应弃用。
也正是玫瑰花容易变色,市面常有熏硫玫瑰花出现,对于那种颜色艳丽,香气不浓的玫瑰花,我们需要多一些警惕,变美也是需要知识的!关于玫瑰花的知识点就介绍到这,如果您有更多的疑问欢迎给我们留言,玫瑰花要怎么吃好呢?点击下方链接获取!