油烟机的功率一般是100-300W，与它的型号、尺寸、种类等等有关，通常侧吸式的油烟机功率是200瓦左右，而顶侧双吸的功率可以达到270瓦，顶吸式的有些品牌可以达到300多瓦，理论上功率越大吸力越大，但不要认为油烟机就一定要选大功率的，还要结合电机质量、风轮数量、功能以及而配置等参数来考虑。
买油烟机怎么选择选购抽油烟机，要考虑的因素很多，一般来讲，通过认证的抽油烟机，其安全性更可靠质量更有保证对于抽油烟机的风量、风机功率和噪声，应该综合考虑，风是、风机功率并不是越大越好，在达到相同抽净率的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能首电，又可以取得较好的静音效果。
至于噪声，国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝。
从这个意义上讲，平时比较酷爱大火油炸食品的家庭最好避免购买浅置型的平板式、超薄型等排净率低的排油烟机。
实用型不选欧式: 又大又重不要液晶显示: 费钱容易坏开关选传统机械式开关，不要用触摸式:传统开关维修率低，可替代性高面板材料，玻璃的擦洗较方便，不锈钢的也好，但比较重.不要自动清洗功能，没有多大的实际功能出风口的口径与排风是是成正比的，越大越好.方便清洗也很重要。
很多消费者反映:新购买的抽油烟机刚开始工作时，抽油烟机的抽油烟效果及噪声都正常，可工作运转一段时间后，噪声增大、排风量也有所减小。
这主要是抽油烟机风机的涡轮扇叶积油，动平衡被破坏的结果。
因此，抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护中很重要的工作。
消费者在选购时，应特别强调选用那些不用任何专用工具，一女同志便能轻松地拆卸下网置和风机涡轮扇叶的机型。
同时还应仔细观察抽油烟机的集烟置一面不应有接缝和沟槽，以便更彻底、更方便地清洗。
避免购买杂牌及小厂生产的产品，确保产品的质量。
工商部门指出，生产抽油烟机整机的企业，必须到质量技术监督部门领取生产许可证，方可生产进行。
并非进口的抽油烟机比国产的好，进口的抽油烟机按西方人的饮食习惯设计。
油网过多清洗不方便。
电机功率大费电。
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