3月28日，三粮液“云山居”种酒基地启动仪式在勉县新铺镇余家沟村举行。
勉县人大常委会主任王翠红，县委常委、统战部部长皇少君，县人大常委会副主任张宝林，副县长殷强、邓阳，县政协党组成员杨豪及相关部门单位、企业负责人参加仪式。
活动在铿锵激昂的锣鼓声中拉开帷幕，现场表演了精彩的民俗节目和古朴的祭酒仪式。
王翠红、皇少君共同为“云山居”种酒基地揭牌。
殷强致辞表示，三粮液“云山居”种酒基地在新铺镇余家沟村揭牌，将对勉县打造新铺镇余家沟村、漩水坪村乡村振兴示范片区建设，推进品牌强农，促进地方经济发展和农民增收致富起到良好示范带动作用。
仪式上，陕西三粮液实业有限公司董事长程少敏详细介绍了“云山居”种酒基地的规划与愿景；总经理卫军朋介绍了种酒基地的产品特色。
“云山居”作为三粮液首个种酒基地，将传承百年种酒文化，进行创新与发展，打造出一个具有生态、文化、旅游等多重价值的三粮液种酒基地样板。
三粮液酒企还将通过循环利用酒糟等方式，为当地农业产业提供天然有机肥，实现绿色循环发展。
现场，三粮液企业负责人还对相关产品进行了推介，并为余家沟村民集体分红。
“家有老酒幸福永久，年年种酒越种越有”。
种酒是将窖藏三年以上的纯粮原浆，装于酒缸、种入土中，促进酒体老熟、陈化。
种酒祈福作为一种古老的民间习俗，埋入地下的酒坛不仅寄托着人们对美好生活的向往，也承载着人们对家风传承的寄望。
（汉中网）