梅花是十大名花之首，与兰、竹、菊、一起被列为四君子，与松、竹并称为三友。
在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格给人以励志奋发的积励。
它属植物界蔷薇科，具有几千年的历史传承。
它喜温暖、湿润的气候中生长，对光照充足，通风良好条件下才能生长，对土壤要求不严，耐寒怕积水。
露地栽植亦选着土质疏松，排水良好，通风向阳的高燥地，成活后一般不必浇水，每年施肥三次左右，以入冬为基肥。
也可以盆栽，成活之后在年前上盆，盆梅对水分比较敏感，要求比较严格，过湿则根系发育不良，叶黄而落，重则伤根毁树，过干则短枝少，生长慢，易落叶，花芽发育不良，所以盆栽应特别注意水分 。
中国古代文人对梅花情有独钟，视赏梅为一件雅事。
它色彩斑斓，颜色各色各样，香气别具神韵，清逸幽雅，被历代文人墨客称为暗香。
观赏梅花时须及时，过早含苞未放，过迟落英缤纷，一般以惊蛰前后十天左右为探梅最佳时机。
梅花具有观赏价值外，也具备一定的药用价值。
它具有开郁和中，化痰，解毒的功效，用于闷心烦，肝胃气痛，梅核气，瘰疠疮毒。
禁孕妇慎用。