小时候最喜欢的味道 甜甜黏黏的钵仔糕 晶莹剔透又清甜可口 小孩子非常喜欢哦 一起来试一下吧！By 大大怪将军用料钵仔糕预拌粉 150g清水 200克椰浆 200毫升砂糖 适量水果、果干、红豆、椰汁 适量钵仔、竹签 10个做法步骤1、1.准备好所有材料，预拌粉分次加水搅拌至无粉团，过筛。
2、2.准备好新鲜水果，切小块。
【草莓、芒果、黄桃…..喜欢什么放什么，颜色鲜艳更好看哦】3、3.小芋圆煮熟过凉水，放置在一边。
4、3.调配好的椰汁浆【椰汁替代清水】、钵仔糕浆，很细腻哦。
尝下味道需不需要放糖。
5、4.钵仔内刷油！！！一定要哦！要不然很难取下来！6、5.放入各种材料后，倒入米浆，八分满即可。
蒸10-15分钟，至发白透明。
7、6.一个个用竹签挑出，放凉/冷藏一下。
【先用竹签绕一圈，然后怼到中间挑出来】晶莹剔透，超级弹牙的钵仔糕就完成啦！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。