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“雪王”折戟1元冰杯:消费者买不着,加盟商不想卖

发布:2024-07-22 浏览:38

核心提示:“雪王”这次不仅没能消暑,反而伤了消费者的心。7月11日,针对1元冰杯的一系列投诉,蜜雪冰城在官方微博发布道歉声明,表示部分门店由于冰块工艺不足可能会出现临时下架或暂停售卖“雪王冰杯”的情况。从上线到下架,1元冰杯只用了9天。擅长靠低价引流的蜜雪冰城,这次在冰杯产品上未能奏效。尽管,蜜雪冰城将原因归咎于冰块产能跟不上,但《消费者报道》调查发现,这只是原因之一。利润率过低、加盟商没钱赚,或许才是1元冰杯无法快速铺开的关键症结所在。1元难买足冰杯今年7月3日,蜜雪冰城在其官微宣布正式上线1元冰杯,在门店小程序

“雪王”这次不仅没能消暑,反而伤了消费者的心。
7月11日,针对1元冰杯的一系列投诉,蜜雪冰城在官方微博发布道歉声明,表示部分门店由于冰块工艺不足可能会出现临时下架或暂停售卖“雪王冰杯”的情况。
从上线到下架,1元冰杯只用了9天。
擅长靠低价引流的蜜雪冰城,这次在冰杯产品上未能奏效。
尽管,蜜雪冰城将原因归咎于冰块产能跟不上,但《消费者报道》调查发现,这只是原因之一。
利润率过低、加盟商没钱赚,或许才是1元冰杯无法快速铺开的关键症结所在。
1元难买足冰杯今年7月3日,蜜雪冰城在其官微宣布正式上线1元冰杯,在门店小程序下单即可购买。
这一消息发布不久,社交平台上便有消费者分享在门店购买到1元冰杯。
但实际上,想要从“雪王”手里顺顺利利买到1元冰杯不是一件容易的事。
1元冰杯上线不久,很快便有消费者在社交平台反映,到门店购买冰杯被店员告知没有该产品售卖,有已经下单购买的消费者被迫退单。
也有消费者表示,明明购买的是一杯冰块,下单后却收到一杯冰水混合物:“店员阴阳怪气地说不是冰,是冰水,没有冰块,然后放了一勺冰和水,拿到手冰已经完全融化了。
”有消费者购买冰杯后向门店索要吸管被拒绝:“我拿一根吸管,那个服务生还说我不能这样。
”“我买了五个冰杯,店员说买饮品才给。
”此外,还有消费者反映门店要求冰杯需与柠檬水组合销售,购买一杯4元柠檬水附赠一杯冰杯。
《消费者报道》注意到,上线短短不足十天,蜜雪冰城官方小红书账号发布的有关1元冰杯上线的贴文评论区已经涌入了近万条评论,当中不少是消费者无法在门店顺利购买冰杯的负面反馈。
7月11日,蜜雪冰城在官方微博发布道歉声明,表示因部分时段需求过大,出现冰块临时供应不足,为更好地兼顾其他产品,部分门店可能会因此临时下架或暂停售卖“雪王冰杯”,待供需稳定后,门店将及时恢复售卖。
为了解决这一问题,蜜雪冰城将根据实际情况,协调就近门店或区域调运冰块,尽全力帮助门店平衡冰块产能和消费者需求。
在发布道歉声明后,7月12日,《消费者报道》记者走访广州市天河区、越秀区等多家蜜雪冰城门店了解到,部分先前未上线冰杯产品的门店已经跟进上线。
但仍有多家门店店员向记者表示,店内没有冰杯卖,还未收到相关产品的上架通知。
蜜雪冰城点餐小程序定位广州市某门店以“冰杯”为关键词搜素,显示无结果就蜜雪冰城1元冰杯最新门店上线情况,《消费者报道》记者尝试联系蜜雪冰城相关人士,截至发稿未有回应。
卖冰杯没钱赚,加盟商不积极为何众多门店不愿意配合上线1元冰杯?在1元冰杯上线次日,就有疑似冰雪冰城加盟商的用户在蜜雪冰城小红书贴文评论区放出来下架1元冰杯的截图,他在评论区表示,“我需要保证门店用冰正常”。
在他看来,冰杯的上线会影响到门店冰块的正常供应,“高峰期店里不够用我要去外面花大几十(元)一公斤去买”。
除冰块供应的不足,利润率过低以至加盟商无法靠冰杯赚钱,是1元冰杯无法快速覆盖所有门店的另一关键症结所在。
有茶饮行业从业人士告诉《消费者报道》记者,“冰杯在门店中难以推行,是因为它的利润率太低。
”冰杯的组成无非是冰块与包装材料。
一杯冰杯的制作除了直饮水,还包括机械设备、人力成本、耗电和原材料成本等。
蜜雪冰城的招股书显示,2022年1月-3月,蜜雪冰城杯子、吸管和包装袋的单个成本分别为0.30元、0.11元、0.09元。
最新的单个杯子成本或已接近7毛钱。
据《界面新闻》7月12日引述蜜雪冰城店员称,目前门店单个杯子的成本价接近7毛钱。
换言之,每卖出一个冰杯,门店就可能要承担将近7毛钱的杯子成本,机械设备、人力、水、电等成本还未计入。
而向加盟商销售原材料和设备,恰恰是蜜雪冰城营业收入的主要

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