在家也能吃到的重庆小面By 橘子香味825用料面条 2把猪肉 100克料酒 半勺酱油 1勺老抽 半勺蚝油 1勺菠菜 2颗蒜(面汤) 5克花椒面(面汤) 2克五香粉(面汤) 2克辣椒油(面汤) 2勺生抽(面汤) 1勺熟花生(面汤) 1勺熟芝麻(面汤) 1勺葱(面汤) 半根盐(面汤) 适量做法步骤1、切葱花2、切蒜末3、切肉末4、锅中油热加入肉末翻炒至断生,加入料酒5、加酱油6、加老抽7、加蚝油8、炒匀备用9、所有面汤的调料加入在碗中。
10、水开,加入面条煮至熟11、将两勺面条汤,加入到碗中12、在用煮面条的水烫一下菠菜,将菠菜、面条、花生、肉末。
从磨挺不放在满中就克。
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