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我也是开超市的,在饮用水及饮品这一块,各大品牌基本上均...(开超市啊)

发布:2024-07-24 浏览:16

核心提示:我也是开超市的,在饮用水及饮品这一块,各大品牌基本上均有销售,但客观地说,在我们店里,娃哈哈的总体销售额却并不怎么样,甚至可以用比较差来形容。究其原因,我个人认为有以下四点。一,娃哈哈的配套跟不上。如同行中,百事可乐,农夫山泉,康师傅,蒙牛,伊利等,均主动给超市配置展示柜,冷鲜柜,甚至选择超市较好的位置,设立固定的堆头。但多少年来,我并未见娃哈哈却有这准备和意图。没有了展示柜,冷鲜柜和固定的堆头,他的产品就只能在货架上与其它各类产品去挤占可怜的空间。而有时,超市为了加快娃哈哈产品的销售,免得过期太多,也会

我也是开超市的,在饮用水及饮品这一块,各大品牌基本上均有销售,但客观地说,在我们店里,娃哈哈的总体销售额却并不怎么样,甚至可以用比较差来形容。
究其原因,我个人认为有以下四点。
一,娃哈哈的配套跟不上。
如同行中,百事可乐,农夫山泉,康师傅,蒙牛,伊利等,均主动给超市配置展示柜,冷鲜柜,甚至选择超市较好的位置,设立固定的堆头。
但多少年来,我并未见娃哈哈却有这准备和意图。
没有了展示柜,冷鲜柜和固定的堆头,他的产品就只能在货架上与其它各类产品去挤占可怜的空间。
而有时,超市为了加快娃哈哈产品的销售,免得过期太多,也会偷偷地将他产品摆放到别人的展示柜和冷鲜柜之中。
但问题是,一旦别人家的业务员来,不仅会埋怨超市的员工,还会毫不客气地将他的产品下架,这就尴尬了,理短了。
一个老牌子的企业,其产品在超市混得无位置可言,即使质量再好,也只能躲在超市的角落里偷哭。
二,娃哈哈的售后服务与管理严重滞后。
与我们打交道的代理经销商很多,入店后,我们强调最多的,就是售后服务,包括陈列,展示,摆放,活动与退货等。
根据超市的要求,绝大多数的经销商都能严格做到,而且人家的业务员也不用超市检点,为了自己的产品能够多销一点,一个个都生怕摆放的位置不显眼,积极主动地抢位置,摆造型。
而他家倒好,入店后随地乱放,见缝插针,甚至点货后直接放在门口走人。
这种情况下,超市只好员工随便给他家的产品挤个位置,挤下的位置,自然存在缺陷。
但对超市来说,最重要还不是这,而是对产品的保质期的检查。
看看别人家的业务员,人家都会定期到超市内检查自己的产品是否缺货,是否临期,并及早与超市联系,及早处理。
他家可不管,即便过期了,堆到了仓库的死角,也只能等下次开货时再说。
三,价位优势上并不明显。
就拿水这一块说,在500mL左右的产品中,百岁山3元/瓶,因为人家是矿泉水。
农夫山泉、怡宝2元/瓶,因为这两家是天然水。
娃哈哈2元/瓶,但它是纯净水。
康师傅,冰点,纯水乐等1元/瓶,可这两家也是纯净水。
这样一比,消费者在选择水产品时,无意中就形成了从质量上首选矿泉水,次选天然水,最后选纯净水的局面。
而价格上则形成了买得起喝百岁山,普通点喝农夫怡宝,便宜点的要康师傅,冰点,纯水乐的局面。
如此,娃哈哈就更尴尬了。
四,产品结构老化,性价比较差。
在娃哈哈诸多产品中,销售尚可的就数娃哈哈AD钙奶和营养快线了。
但这两款产品在当今的乳品市场中,却并不占多少优势,甚至基本处于劣势。
主要原因是现在的消费者,在乳制品上不仅注重大牌名气,更加注重原料产地,以及是否是生乳加工。
而娃哈哈则恰恰局限于奶源的不足,只能采用奶粉回化的方式,这早已经严重落伍了。
要知道,如今的家长们,视孩子如宝,给宝喝的东西,吃的东西,家家都十分讲究,哪像以前好喝就行,哄住娃娃就行。
所以,现在的消费者,在选择乳制品时,不是生乳加工的,就得靠边。
不是乳酸菌发酵的,就得靠边。
加了乱七八糟添加剂的,更的靠边,靠边来靠边去,娃哈哈的优势又在何方?基于以上四条,我认为,在市场竞争激烈的当今,娃哈哈产品在诸多方面,都存在相当严重的硬伤,而这硬伤不解决,仅仅靠网络上一时的炒做,又能谁持多久?冷静后市场,才是真正的考验。

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