导语我国人口众多，能够做饭、爱吃饺子的人也是居多。
将一家的口粮都做成饺子，是一种很方便的事，但是却非常考验人力，因为想将一天能做出的饺子一次性的做完，这是很困难的，可是过年的时候确是要这样的，要做出许多饺子，因为饺子代表着团圆。
但是这一新式“饺子机”就可以真正的将一家人的饺子做出，不用半天的时间就能完成一大笼饺子，那么这一饺子机是怎样的。
饺子机的出现历史。
13年前，饺子这种食物是中国人一大爱，就连老外都吃上了中国饺子，为了满足老外的味蕾，有一家公司专门研发了一种压饺子的机械仪器，就像是西式的点心制作机一样。
这架饺子机一经推出，老外就被其新颖的造型所吸引，从此不用傻傻的一个一个包饺子，只需放面皮和馅儿上去，这架压饺子机便会帮助你将饺子包好。
只见饺子面皮在压饺子机的作用力下，快速的将饺子包裹起来，最先进的是它不仅可以包饺子，还可以包包子、包灌汤包等面食。
但是这样一个饺子机价格并不便宜，每一台饺子机就要近3万，所以只要小作坊或者饺子店才有能力购买这样的饺子机。
做饺子这门手艺是需要耐心的，一家人围坐在一起，一起往饺子馅里搅拌一点时间，这种感觉使人感到非常的温暖。
而在长辈们眼中，包饺子的过程也是一种亲情交流，边聊天边往饺子里包馅，这就更加拉近了家人们之间的感情。
而且自家擀面皮的厚薄度也是自己可以掌握的，如果买方便速冻的饺子皮，那么外面的薄皮大馅的饺子能够在自己家吃到。
内蒙古的奶奶就是这样给孙子们做饺子的，一个个包出来的饺子个头大小大、馅儿香，老人们认为不管是包饺子还是蒸馒头，做出来的时候最好能够摸的到面粉的细腻度，摸不到面粉颗粒。
那种手感才能够很好的控制饺子的大小，所以自己擀面的饺子总会比速冻饺子好吃。
自家团圆饺子出现问题。
虽然家里自己做饺子是一种非常温馨的事，但是现代人的生活中，很大一部分人都是居住在大城市里，没有那么多时间一家人一起和谐的围坐在一起包饺子。
所以就出现了购买速冻的饺子、馄饨等冷冻速食，但是这样虽然方便，但是也失去了包饺子这件事，于是就有了买饺子机来做饺子这件事，但是饺子机包出来的饺子外薄内厚，外面薄，但是包出来的饺子的馅却是空的，这样的饺子夹生蒸出来必定很难吃。
如果将饺子皮的厚薄弄薄了，那么包出来的饺子的皮就容易破烂。
现代人的生活中有了许多方便，但是也有了很多麻烦，包饺子这件事情越来越少，慢慢的这门手艺也逐渐失传，所以家家户户一般就是在春节的时候包饺子，年轻人更加倾向于购买速冻饺子。
自从这台压饺子机问世以来，20年时间，自己做饺子就好比方便面一样方便了，只需要买饺子皮和饺子馅，面子也是自己擀的，比速冻饺子强，不比速冻饺子强，但是偏偏还要放弃。
舍近求远，何必如此，但是现在这台压饺子机虽然是比较便宜的，但是也是20多万，所以对于一般的居民而言，仍旧是装修家的一笔不小的开支。
当然很多人认为包饺子这件事不仅酿成了冷嘲热讽，还催人老外，但是有这样的思想的人对于饺子的味道一定是没有体会过的，没有感受过家人一起包饺子的温暖，所以自然是不理解的。
自家饺子机。
其实有一台自家的饺子机才是最好的办法，不仅可以让一家人围坐在一起包饺子，还可以将一天要包的饺子很快的做出来，现在这台饺子机就是这样的机器，它不仅包饺子快，而且包出来的饺子非常好吃。
因为它会自动给饺子刮底，避免了包饺子的时候打饺子皮会粘饺子的问题，这样做出来的饺子就不会烂在锅里了。
这台古董且昂贵的压饺子机不一样，现在的这台饺子机用起来还特别轻便。
只需要按一个按钮，这台饺子机便会忙前忙后的将饺子包出来。
专门做饺子的机器，它不仅可以自动擀面，还可以自动包饺子，保证饺子的大小均匀，因此包出来的饺子又大又馅儿。
吃一口，汤汁就会溢出来，这样的饺子夹生蒸起来也比较方便，只需要一盅饭的时间，这一盒饺子就能熟透直接吃。
所以从今以后，不用担心包饺子的问题了，只需要将饺子皮和饺子馅买回来，然后直接放进饺子机，每次都能煮出香喷喷的饺子。
结语“新式”饺子机的出现为人们的生活又创造了一个方便的机器，也减轻了生活中一大堆家务，包饺子，现在就是饺子机的事了。