近年来随着酱酒市场的火热,酱香新宠韬天下酒业新品铁皮石斛酒走进市场,韬天下铁皮石斛酒是在酱香酒中添加了上品铁皮石斛茎严格按照科学健康比例以及严苛的时间配制而成,本质是在不破坏酱香酒的特质下还保留着铁皮石斛的功效,深受消费者的喜爱。
为什么很多人刚开始喝铁皮石斛酒不适应,喝过后却念念不忘,其实跟其工艺有着很大的联系,酱香酒在自然酿造的过程中,能够产生出的风味物质多达1600多种,铁皮石斛酒在酱香酒中加入了适量铁皮石斛,口感更为复杂,而人体的口腔一般只能接受一两百种,所以说,想要品尝到铁皮石斛酒的美味,我们需要去习惯它,慢慢接纳它。
跟酒精度数也有关系,韬天下铁皮石斛酒为53度高度酒,面对这么高的度数,新手刚开始在品尝铁皮石斛酒时会很不适应,难以接受。
可是为什么喝过后却念念不忘呢?主要有三个原因,首先韬天下铁皮石斛酒为53度,酒中酒精分子与水分子缔合的最牢固,再加上贮存期较长,游离的酒分子较少,因此对身体的刺激性较小,更利于健康。
其次韬天下酱酒采用大曲坤沙工艺酿制,整个过程都在高温下进行,高温酿造过程挥发掉了酒中大部分不益于健康的物质。
酱酒中也富含多种人体需要的氨基酸,以及多种有益于人体健康的微量元素。
最后韬天下铁皮石斛酒具有色泽微黄、醇香馥郁、入口绵柔、空杯留香等特点,与铁皮石斛结合后,口感更为香醇、柔和、顺滑,体会更是幽雅细腻、回味悠长,让人念念不忘。