现在的人们都很爱过情人节,我们常常过的二月十四是西方的情人节,那么专属于我们东方的情人节就是几天后是七月初七,七夕节了。
七夕节,又成为乞巧节,是一个蕴含着传统文化的浪漫节日。
为了生活的浪漫与仪式感,我们常常在节日吃应景的美食,那七夕吃什么呢?【吃巧果】巧果应该是七夕最应景的美食了,毕竟它别名就是七夕果,又叫乞巧果子。
它的外表看起来也很好看,是和七夕有关的花样。
它是用面粉制作而成的糕点,给其取名为“乞巧”,是古代女子祈祷织女赐予自己一双巧手。
在七夕节吃巧果,巧桥就能够实现自己的心愿。
【吃江米条】说江米条的名字大家可能比较陌生,但是一看图大家一定能明白。
这不就是咱小时候吃的小零食嘛。
以前的南京就有七夕吃江米条的习惯,一般都是家里自己制作。
用糯米面加上豆粉和麦芽糖水制作而成,搓成长长的圆条,放到油锅中炸熟。
最后再裹上白糖,吃起来香香脆脆的,回味还甜滋滋的。
【吃巧芽面】有些地方会有七夕吃巧芽面的习俗。
这个“芽”其实也就是豆芽,用豆芽做好的豆芽汤作为面的浇头,巧芽面的面条则选择手擀面。
据说在七夕这一天吃面条,因为面条棉柔纤长,就寓意着家人心连心。
若是这一天你碰到了喜鹊,还大可以给它两根面条,以感谢它搭鹊桥让牛郎织女相会。
【吃巧酥】据说巧酥在古代的时候有很多,一般是民间贩卖的。
民间的糕点铺子会在七夕这一天制作出形象和女人相似的酥糖,将之成为“巧人”。
一般女子会很喜欢买,以此来庆祝牛郎织女的鹊桥相会。
有一些女子,也会以此来祈祷自己的幸福。
七夕吃巧酥,未来一定很幸福。
【吃蚕豆】福州七夕节有“分豆结缘”的习俗。
这一天,邻居和朋友互相赠送蚕豆,吃蚕豆在月光下聊天,以纪念彼此的缘分。
吃完蚕豆,就不会有争吵,之前的恩怨也就烟消云散了。
这也是对于节日的一种美好祝愿,希望生活和和美美,没有争吵,体现了中国人以和为贵的传统。
【吃炒豆茶】厦门同安地区每逢七夕都会制作传统美味炒豆茶,这种炒豆茶的口味很好,很受喜爱茶的人的喜欢。
话说,在七夕的夜晚喝一杯炒豆茶,也是非常的传统与应景,还很浪漫雅致。
而且这也是有美好的寓意的,七夕这天喝了炒豆茶,生活更加甜蜜和美。
【吃石榴】在福建东山岛,七夕节几乎家家都会吃石榴。
这天的晚宴会十分丰盛,有很多的美食,以表达对于美好生活的希冀。
晚会结束后,大人会请后辈拿石榴,放在门扇和门槛之间,全家人分享食物。
而且石榴的寓意也很好,预示着多子多孙,多福多寿。
【吃荸荠】七月初吃荸荠是江门泰山的传统习俗。
农历七月初六晚上(初七清晨),当地家家户户拜神,称为“木仙”。
荸荠、果冻和水果是不可缺少的供品。
而且口味也很好,吃起来脆生生的。
【吃麻老】麻老,正确的名字应该是麻糯,是福建龙岩特有的一种糕点。
是为纪念牛郎织女而诞生的七夕节食品。
在龙岩地区,父母在每年七月初七前几天买麻老送女儿,尤其是婚后第一年,还要用小篮子装好,一整篮子的祝福送给女儿。
你们的七夕都有什么习俗呢?不要忘记给心爱的他(她)准备美食哦!