有些奇奇怪怪的水果，危险又美味，很多人都没吃过，非常想尝一尝，比如蓬莱蕉。
其实，它的中文学名叫龟背竹，结出的果实叫蓬莱蕉。
这家伙可不产于蓬莱岛，原产于墨西哥热带森林，上世纪80年代才引进中国，在福建、广东、广西和云南等地均有种植。
01枝干像竹子，叶面像龟背，能长到10多米高很多人都见过这种植物，却并不了解这种植物。
龟背竹算是植物界的清新“小网红”了，枝干如竹子，叶片宽大，色泽翠绿，叶面有羽状分裂，还有孔洞，很特别，仿佛乌龟背上的花纹一样，所得得名“龟背竹”。
龟背竹是天南星科、龟背竹属植物，常常被栽种当盆栽置于室内，但在室外能长得更好。
常见的龟背竹往往不高大，但它在热带、亚热带地区的自然环境下，可以长到10多米高。
喜欢常年温暖湿润的环境，夏季不能让阳光直接照射，冬季又需要充足的阳光，常常会依附着树木生长，不攀缘，但会凭靠着树干，长得非常高大。
龟背竹会开花，但并非所有的龟背竹都会如期开花。
在光照、温度、湿度等条件充足的情况下，龟背竹会开出白色的花朵，花序是米白色的，花序外的佛焰状的花苞，却是纯洁的白色。
虽然，龟背竹是一种受欢迎的绿植，还有净化空气的作用，但它身为天南星科植物，是有毒的。
02果实历经15个月才成熟，口感像香蕉，味道像菠萝最特别的不是龟背竹，而是龟背竹的果实——蓬莱蕉，这是一种有危险的美味水果。
夏季开花，经过自然授粉之后，结出果实。
不过，养在室内的龟背竹很难开花，更别说结果了。
需要种植在室外，才有条件开花结果，成功授粉。
粉嫩的果实，历经15个月之久的成长，才能发育成熟。
当蓬莱蕉熟透之后，可以食用，而且味道还不错。
还未成熟的蓬莱蕉是绿色的，长成圆柱形，就像玉米棒一样，表面遍布着六边形鳞状果壳，呈龟裂状。
当果实成熟，表面变成浅黄色，用手轻轻一刮，就能刮掉表层的鳞状果皮。
表皮之下，是饱满柔软的颗粒状果肉，紧密地排列着。
长得奇奇怪怪的，但却散发着诱人的香味，咬一口果肉绵软。
吃起来的口感就像香蕉一样软糯，味道就像菠萝一样香甜。
这种水果拥有丰富的维生素和矿物质，但却是一种低热量的水果，吃了也不用担心摄入糖分过多、发胖等问题。
很多人对蓬莱蕉的印象是，诡异、美味、危险，认为它是蓬莱“仙果”。
在墨西哥，蓬莱蕉被誉为“神赐予的美味水果”。
03不熟不能吃，熟透之后，轻轻一碰皮就掉了蓬莱蕉可以直接食用，还可以做沙拉、果汁、水果茶等。
然而，前面就有说到，这是一种危险的美味，不熟不能吃，哪怕熟透了也要注意正确的食用方式。
果肉里混杂着黑炭碎片一样的物质，含有草酸钙针状晶体，如果果实成熟度不足，吃了之后，嘴巴里会麻麻的，甚至会有点微微刺痛感，很不舒服。
有的人，可能还会因此出现过敏症状，就像有的人吃芒果、菠萝会过敏一样。
所以说，蓬莱蕉虽然罕见又诱人，但并非适合所有人直接食用。
还有就是，蓬莱蕉果实中，包裹着一条“芯”，不能吃。
所以吃蓬莱蕉的时候，不仅要注意是否成熟，还要小心点儿吃，不要大口大口地吃，以免连芯都吃掉。
如何判断蓬莱蕉是否熟透了？当果实的表皮变黄，鳞状的果皮轻轻一碰就会掉下来，那就是自然熟透了。
你可以用小勺子慢慢挖果肉吃，但也不要贪嘴吃多了哦。
结语龟背竹作为观叶植物栽种，养在室内是一道风景，也能吸附灰尘，净化空气，很受欢迎。
但是，蓬莱蕉这种水果太过诡异，并不适合所有人吃，所以只能做水果界罕见的“奇葩”，难以进入大众水果市场。