煮菱角。
哈喽大家好！在家煮菱角的时候直接下锅煮就错了，难怪您煮的菱角不好吃。
今天教你煮菱角的正确方法，一看就会，下面跟着视频一起来了解一下。
·把菱角先放入到盆子中，然后加入清水，再加入一小勺的食盐，盐有杀菌消毒作用，这样菱角再泡30分钟，更加的容易清洗。
·这时候已经浸泡好了，用一个刷子使劲的把菱角刷一下，刷好以后放到另一个盆子中。
·全部清洗好以后把它们倒入到锅里边，加入适量的清水，开火先把里面水烧开，水开以后盖上盖子，把菱角在锅里面煮40分钟。
·时间到已经煮好，打开锅盖捞出来，放到盆子中自然放凉，这样菱角就煮好了，可以吃了。
下面再给大家分享一个剥菱角的小技巧，非常的快速，只需3秒。
把煮好的菱角放到菜板上，把两个牛角先去掉，切完以后在它的中间切一刀，然后用手一拨，一个完整的菱角就出来了，非常的快速，简单的三秒就可以。
今天煮菱角的方法和剥菱角的方法就分享给大家了，赶紧收藏起来在家试试。
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