龙芽和雀舌有什么区别？“雀舌”是茶叶的一个等级，其实可以理解为茶叶的采摘标准，茶的外形像麻雀的舌头，因此起名为雀舌。
（决定茶叶价格的采摘标准从高到低为：独芽、一芽一叶、一芽二叶、开面叶），雀舌采摘标准是一芽一叶初展，并且明前和明后都可以采摘（明前的雀舌比明后要珍贵）“龙芽”芽可以理解为实心独芽茶，即比雀舌更高一个等级的茶，代表茶叶有竹叶青、龙芽手作茶、宜宾早茶、湄潭雀舌等。
龙芽也是品牌：“龙芽”“龙芽大师”“天府龙芽”“叙府龙芽”，主营除独芽雀舌的茶形口分叉，泡出来的形状形似雀鸟嘴吐舌样，不论是“独芽”还是“雀舌”，根据大家的习惯来讲，下面我还是统称为“雀舌”，因为雀舌香气极独特，泡在杯中立体的翠绿刀剑外型和醇厚爽口的口感是绿茶中很独特的风景。
本人算是雀舌的忠实粉丝，雀舌因产地不同分很多种，基本上分为宜宾雀舌，蒲江雀舌，武夷雀舌，贵州雀舌，金坛雀舌，浙江雀舌等，下面根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了特级雀舌茶叶十大品牌排行榜。
下面给大家聊聊雀舌的优质产地。
1. 宜宾雀舌是我国特早茶之乡，每年的第一批春茶，即为宜宾雀舌。
当其它地方的茶园还不见茶树发芽的时候，宜宾茶园之中已然一片新绿。
制作好的干茶扁平整齐，嫩绿栗香，满口生津，余韵悠长。
品质口感皆为上乘，性价比较高。
2. 蒲江雀舌产自四川蒲江县境内，茶叶扁平挺直，形似鸟雀之舌，具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质特征。
3.湄潭翠芽，产自贵州。
湄潭翠芽，外形扁平光滑，形似葵花籽，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，叶底嫩绿匀整。
值得推荐。
4. 金坛雀舌金坛雀舌茶采用独特的手工炒制工艺和先进的全程机械化加工工艺制作而成。
在鲜叶采摘阶段，金坛雀舌茶每年在清明前后开始采摘。
采摘标准以芽苞和一芽一叶初展为主。
品质较好，价位实惠。
5.龙芽雀舌龙芽大师茶，四川名茶系列之一，产品定位是“精制川茶”（即精加工），龙芽大师茶叶主产于四川宜宾。
茶芽型采摘标准多为实心独芽（莲心），外形扁平光滑，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽。
6.浙江雀舌最后，除了江苏也有产雀舌茶，浙江这一带也是有产雀舌茶的，品质也是很不错的。
那么浙江雀舌产于浙江省杭州西湖龙井茶区。
成品形似雀舌，扁平挺直微毫，色泽绿润；香高鲜爽，汤色嫩汤清澈，滋味醇和；叶底成朵、嫩绿明亮。
7.武夷雀舌武夷雀舌，因形状小巧似雀舌而得名，古时为贡茶中上品。
色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次，回喉岩韵浓厚。
8.竹叶青竹叶青茶产于四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称。
竹叶青茶为扁平光滑，两头尖，上好的竹叶青泡出来挺直秀丽，根根直立，非常漂亮。
成品茶的外形扁平光滑、挺直秀丽，色泽嫩绿、油润，嫩栗香浓郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩。
9.巴山雀舌巴山雀舌茶园主要分布在大巴山腹地黄金产茶带。
后因其外形扁平匀直，状如山雀之舌，故而1984改名为“巴山雀舌”。
其特点是外形扁平匀直，状如山雀之舌，色泽绿润，显毫香气鲜爽高雅，滋味爽口回甜，汤色杏绿明亮，叶底幼嫩成朵。
以上推荐的大部分雀舌品牌，本人都自饮过，口感不错，性价比也是可以的，喜欢的话可以尝试一下。
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