开水器一般适用于工厂、商场、学校等人员多的场所，依据用水量及用水特点，开水器加热管可以按以下分类：一、按电压分类： 交流220V、交流380V;二、按形状分类：螺旋型、回旋型、钩型；三、按材质分类：1. 不锈钢加热管：耐腐蚀、耐高温、制作成本较低、有焊点； 2. 纯铜加热管 ： 导热性好、价格高、耐腐蚀性差； 3. 防水垢加热管：不锈钢加热管经特殊处理而成，更适用于使用超滤膜的开水 器；四、按功率分类：1000W、2000W、3000W、4500W、6000W、9000W、12000W等；其中：小 于等于3000W的一般用于220V交流电压，大于3000W一般使用380V交流电压；五、按接线方式分类：星形接法、角形接法；