电磁炉作为一款极佳的便捷烹饪工具，受到很多朋友的喜爱。
然而许多商家却企图利用消费者的心态，推出超大功率、大型线圈的电磁炉。
实际上这种产品并没有提升加热效率和均匀度，反而放大了普通民用电磁炉的弊端，九成以上的用户吐槽加热均匀度不足，使用时难以掌握火候，容易造成食物烧焦或糊底。
严重还会出现辐射超标、面板爆裂等问题。
那么，我们究竟应该如何挑选到性能优越、专业度高的电磁炉呢？作为拥有五年经验的家电测评师，我经过实际测试和评估，为大家推荐了电磁炉十大公认品牌。
接下来，让我们一起深入了解吧！下图是我测试过的部分产品图片：随着电磁炉的广泛普及，市场上也出现了一些问题产品，为了追求更高的利润，一些厂商可能会牺牲产品的安全性和创新性。
这些产品存在安全风险，或者仅仅是参数的堆砌，而没有真正的技术创新和质量保障。
所以我想要与大家分享一些挑选优质电磁炉的技巧，以便大家能够避免购买到不安全或低质量的产品。
1、选择经过严格辐射认证的产品：电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
2、选择具备专业实力的品牌：拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。
而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。
另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标危险。
3、关注电磁炉加热不稳定的情况：如今市面上的大量普通民用电磁炉，本身存在火候控制非常难的通病，一般人或新手小白极难操控，火力一会儿快一会儿慢，时停时续，而且不同位置温度不同，特别容易炒焦炒糊，炒菜口感差、无嚼劲，夹生或炒糊等问题非常多，长期食用焦糊食物等安全问题频发。
建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，大大降低烹饪难度，做饭炒菜口感好，新手也能轻松驾驭。
4、选择有安全保护功能的机型：建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。
如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响。
5、重视线材的安全性：推荐成本和品质更高的纯铜线材能够提供更好的导电性，并且耐高温耐磨损性能强，避免漏电和火灾等安全隐患，安全系数更高。
而劣质产品则是使用成本较低的铝制线材，由于铝制线材的耐磨损耐高温性能远不如纯铜线材，所以容易氧化腐蚀和发烫，再加上铝制线材的导电性较差，导致电流传输不畅而影响到加热效率，并且有着较大发生火灾事故的安全隐患。
6、选择耐腐蚀耐磨损工艺的产品：电磁炉作为一个日常会高频使用的厨房电器，所以在使用中会接触到各种食材、调料和烹饪工具，在长期使用过程中会对电磁炉造成腐蚀和磨损。
优选具备高强度耐磨损耐腐蚀性工艺的产品，能够提升电磁炉在长期使用中的性能稳定性、安全性和使用寿命。
如果电磁炉的耐磨损耐腐蚀性差，则电磁炉的面板或内部组件易受磨损或腐蚀，会导致加热不均匀，甚至有短路、火灾等安全隐患。
在购买电磁炉时，我建议大家仔细阅读上述的选购指南，并进行全面的比较，这样才能挑选出更加出色的产品。
我接下来将对电磁炉十大公认品牌进行详细的盘点和分析，从多个维度对这些品牌进行评估，以便为大家提供全面而深入的了解。
第一名：宫菱FXGONNE电磁炉机型特色：罕见获得欧盟认证！业内公认发烧性能王者宫菱在电磁炉十大公认品牌中是实力非常强劲的佼佼者。
电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。
所以力荐宫菱，它家对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”其他电磁炉根本做不到。
宫菱被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，因为很多人抢不到，网上还出现很多抢购攻略。
为什么只有它做到全行业内最强加热性能？首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌毕生追求，它家有多年安全家电研发技术经验，曾为海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。
其次：它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，不是一般电磁炉能比！下图为各大媒体对宫菱FXGONNE测评报道：并且：宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。
大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。
不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛！第二名：Olayks电磁炉机型特色：配备了防滑脚垫Olayks是中山市欧莱克电器有限公司旗下的品牌，以简约风格为设计理念，推出的电磁炉产品在外观上追求时尚与简洁的结合。
电磁炉提供了两种颜色选择，分别是陶白色和岩黑色。
功能上，它具备九档火力调节，能够适应各种烹饪需求。
olayks电磁炉在实际测评中，发现产品的加热效率还不错，不需要长时间等待。
不过产品在测试中出现多次火力断断续续的情况，和功率稳定性有关，建议提升避免引发元器件损坏，散发有毒有害物质，及可能引起火灾的风险。
为了提高使用安全性，olayks电磁炉配备了防滑脚垫，有效减少了使用过程中的滑动风险。
在包装设计上，厂商也考虑周到，使用了减震泡沫层、简洁的彩色包装盒以及环保牛皮纸。
第三名：苏泊尔C22-ID76ED电磁炉机型特色：拥有22段火力调节苏泊尔推出的这款电磁炉也是电磁炉十大公认品牌之一。
它采用一体化面板设计，配上蔚蓝明镜的色彩，不仅具有极高的审美价值，还能在烹饪的过程中增添一份仪式感。
它贴心的火红点下菜提醒功能，可以有效减少油烟的产生，让烹饪更加健康。
苏泊尔电磁炉的加热速度表现还不错，安全行方面，比如防辐射、散热、加热稳定性等建议优化，避免内部温度过高加重元器件损耗的情况，减少引起火灾等安全隐患的出现，提升产品的使用寿命，以及长久使用过程中出现油渍侵入的情况。
它拥有22段火力调节，温度档位丰富，能满足大多数烹饪温度需求，对于日常烹饪需求的人群来说，完全足够使用。
第四名：半球电磁炉机型特色：搭载了过热断电保护系统位于广东廉江的半球集团在广告营销上很下功夫，推出的电磁炉产品采用了触摸控制技术，操作界面设计得既简洁又直观，使得用户能够轻松上手并精准操作。
触摸反馈明确，标识清晰，确保了用户在选择和调整功能时不会出现误操作。
半球这款电磁炉的散热还行，实测的温度均匀度、面板耐磨度等需提升，如果可以对这方面进行调整优化，可以避免在使用中出现升温不受控制或者温度控制不灵敏的情况，减少元器件受损，提升产品的使用寿命，为大家带来更好的使用效果。
这款电磁炉采用了集中排气口，实现高效的散热，防止炉体过热。
防滑脚垫的加入，有效避免了机器在使用过程中因打滑而可能造成的损害，进一步提升了使用安全性。
第五名：德国宝（电陶炉） GID-SS22T机型特色：结合了旋转和触控起源于香港的德国宝是一家专注于电器产品的公司，以电热水器为核心产品线，也入选了电磁炉十大公认品牌。
他们推出的电陶炉在外观上走的是简约时尚路线，方正造型让存储变得轻而易举。
操作方式结合了旋转和触控，为用户带来了新颖且有趣的交互体验。
拥有14个火力调节档位，使用起来非常方便。
德国宝电陶炉的功率稳定性还是表现不错的，但是建议对产品的散热性进行提升，避免因为温度过高导致烫伤的危险。
并且实测中加热效率比较一般，如果可以进行优化，能够大大提升烹饪时需要的时长。
提高产品的整体表现。
电陶炉配备了保温功能，即使有其他忙碌的事务，也不必担心食物会变凉。
它能够适配多种常见的锅具，使用起来较为顺手。
另外它还具备了0至3小时内的定时功能，允许用户自由安排时间，无需全程守候，既安心又省心。
第六名：德玛赫电磁炉机型特色：底部四个角设计了防滑措施德玛赫这个源自德国的电器品牌也在电磁炉十大公认品牌之列。
它推出的凹面电磁炉以简洁而不失大方的设计亮相，外观上类似传统的煤气灶，主打快速猛火的烹饪体验。
操作方面，它采用了传统的旋钮式调节，提供了十档火力供用户根据需求自由切换，同时也能够兼容多种类型的锅具。
德玛赫这款电磁炉可以适配多种锅具使用，不过采用凹面的设计，导致加热集中在中间的，会出现中心温度较高，左右两边的热量不足，建议后续提升加热均匀度的问题，避免在使用的过程中出现严重的安全隐患，提升温度控制灵敏度，减少内部元器件受损发生火灾的风险。
这款电磁炉的面板设计包含了多档位温度调节和多个菜单功能，既可以进行爆炒也可以进行蒸煮。
它的底部四个角设计了防滑措施，可以在桌面上稳固放置，不易翻倒，同时也便于将其移动到不同的使用场景中。
第七名：摩飞 MR8900电磁炉机型特色：在两侧特别设计了防烫提手摩飞这个源自英国的品牌在市场上具有一定的知名度。
推出的这款电磁炉在设计上采用了方形外观，并提供了白色和蓝色两种颜色选择。
它配备了六个烹饪菜单，覆盖了日常烹饪的多数需求。
为了方便拿取和防止烫伤，摩飞这款电磁炉在两侧特别设计了防烫提手。
这款电磁炉建议从功率稳定性、温控精准度等方面入手进行优化，可以降低因为电压不稳定导致的产品故障，避免存在的一些安全隐患，如元器件损坏、起火，以及散发刺激性有毒气味等问题。
这款电磁炉的机身仅为40毫米厚，净重大约2.83公斤，即使是女性用户也能轻松搬运和收纳。
此外，电磁炉底部装有防滑脚垫，确保在使用过程中稳定不易滑动，体现了设计的人性化。
第八名：钛古IC－A2102电磁炉机型特色：配备了LED显示屏钛古这个源自广东佛山的品牌也是电磁炉十大公认品牌之一，推出的电磁炉产品采用了集成面板的设计，外观上走的是简约路线，机身线条流畅美观。
它配备了LED显示屏，使得火力和时间的控制更加精准，同时产品提供了两种颜色选项：星云灰和月光银，颜值方面引人注目。
钛古这款电磁炉建议对其加热效率进行优化，减少烹饪所需的时长，避免出现左右两边食材的熟度不一的情况，同时品控有待提升，降低噪音太大对周边环境造成影响，减少产品因缝隙过大，导致产品故障或者面板爆裂等情况发生。
这款电磁炉具备智能时间控制功能，可以精确计时，无需用户全程监控，即使在忙碌的情况下，也不用担心烹饪时间过长。
它采用了降噪风机，实现了智能散热的同时，也有效降低了噪音。
第九名：九阳电磁炉机型特色：具备了8小时的定时功能九阳这个品牌广为人知，产品线中包括了多种家用电器，其中包括电磁炉，也当选了电磁炉十大公认品牌。
九阳推出的这款电磁炉在外观设计上采用了全黑色晶面，简洁而大气，同时也易于清洁。
操作面板采用了触控设计，配备了六大功能菜单和十档火力调节，使用起来既方便又灵活。
九阳这款电磁炉的触控面板的灵敏度是不错的，操作的体验感很好，但是机器的噪音需要改进加强，实测过程中散热风机噪音大，建议对此问题进行优化，避免出现噪音过大影响周边环境的情况，并且通电状态下会发出滋滋声响，如果能够改进，会避免出现安全隐患和火灾风险。
电磁炉还具备了8小时的定时功能，为日常使用提供了极大的便利，用户只需设定好时间，便可以自由安排其他活动，无需不断监视。
底部安装的大风扇有助于快速散热，不仅保证了产品的安全性，也有助于延长电磁炉的使用寿命。
第十名：万利达电磁炉机型特色：可以适配多种锅具国产品牌万利达推出的电磁炉采用了不锈钢材质的机身和微晶面板，面板设计为凹面，这样一来，它可以适配多种锅具，增加了使用的灵活性。
功能上，它既可以用于煎炒，也可以用于蒸煮，满足了不同的烹饪需求。
操作上，它采用了旋钮设计，用户可以通过扭动旋钮来调节火力，操作简单，易于理解。
这款电磁炉的面板是不锈钢，清洗起来是很方便的，有抹布擦拭就可以清洁干净。
不过耐磨损耐腐蚀、防油等需提升，可以对产品的面板或内部组件进行优化，这样可以减少磨损或腐蚀的情况出现，及降低加热不均匀，导致短路、火灾的安全隐患。
这款电磁炉的不锈钢机身便于清洗，底部的防滑脚垫在日常使用中可以防止机器随意移动或翻倒，提供了安全性，同时也方便了在不同场景下的移动使用。
本文为大家盘点了十大性价比高、质量可靠的电磁炉品牌，大家可以根据自己的需求从电磁炉十大公认品牌中选择合适的产品。
读过这篇文章的朋友们，应该已经了解到在选购电磁炉时，应当寻找那些拥有专业实力、性能卓越、温控精准且通过安全认证的品牌。
这样就可以避免那些虽然热门但材质差、存在安全隐患的所谓网红产品。