2024年7月21日，在安徽亳州的药材市场上，青葙子货源走销火爆，价格坚挺，优质色选货的公斤价高达58—60元。
这对于当年种植、当年收获300斤，即150公斤的亩产量而言，其种植效益是相当可观的。
青葙子是一年生苋科植物青葙的种子。
青葙在各地有不同的称呼，如野鸡冠花、狼尾花等，它广泛分布于全国各地的野生环境中。
青葙子不仅具有清肝明目、降压的功效，实际上，青葙的全草都具有清热利湿的功效。
此外，青葙的嫩茎叶还可作为蔬菜食用，也可以用作家畜的饲料。
青葙在种植上的优势在于见效快。
尤其是在3—6月播种的青葙，生长期一般为15—30天。
当青葙长到有5—6片叶时即可进行第一次采摘嫩茎；当株高达到25cm左右时，可以第二次采摘上部嫩梢，采摘后仍能抽生侧枝再采收，直到开花为止。
采摘后的嫩梢需要及时鲜销。
当然，有条件的种植户可以通过冷冻储藏，延长销售期，从而获得更高的收益。
青葙喜温暖气候，耐热不耐寒，一般生长于海拔1100米左右的丘陵及山坡地带。
由于市场需求巨大，青葙在很多地方都有人工种植。
其对土壤要求不高，适应性强，国内各地均可种植，且投资也不大。
青葙种植主要以种子直播为主，只要日平均气温在15度以上的春、夏、秋三季都可以播种，其中以春播产量最高。
最佳播种期为3—6月，亩用种量1斤到1.5斤，即便按目前市场半斤125元的种子价格计算，1亩的种子投资也就在300元左右。
青葙的嫩茎叶作为野菜食用，具有较高的养生价值。
在一些地方，其售价高达每斤15元，成为一种高档的绿色蔬菜。
青葙子作为主要的药材成分，市场需求量大。
人工种植的青葙每亩可产青葙子300斤，即150公斤，按照当前市场价格58—60元每公斤计算，每亩的年收益可达8700元至9000元。
当然，这其中还包括种子、土地租金、肥料及人工成本等费用。
青葙花色多样，花序持久不凋，可以用于乡村休闲项目的景观打造。
除了药用价值外，青葙还可以通过景观建设实现其经济价值。
青葙子的种植不仅在经济上具有较高的回报，其多功能的应用也使得其在市场上备受青睐。
无论是作为野菜、药材还是观赏植物，青葙都展现出了其独特的优势。
对于农户而言，青葙的种植不仅投资小、见效快，还能在多方面实现收益，是一种非常值得尝试的农业项目。
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