北方好像快要入冬成功了,南方小伙伴们还在衬衫短打吗?火锅约吗?约!烘焙约吗?约!微波炉饼干越吗?约......约?别紧张,微波炉也是可以做饼干的,且听我细细道来。
原料:燕麦少许、鸡蛋1个、黑糖2块小啰嗦:黑糖相对于红糖来说有一股明显的焦香味,颜色也更深。
红糖在经过长时间的与水汽的接触后,发生氧化作用,有可能就成了黑糖,但是也有可能就发霉变质了。
anyway,这次用的是超市买的黑糖。
制作过程:1.鸡蛋打散,黑糖碾碎。
2.在黑糖中加入蛋液搅匀。
3.加入燕麦。
4.把搅拌均匀的燕麦放入盘子里铺平压实。
(一定要压实)5.放入微波炉高火2分钟,翻面1分钟。
(可以观察,如果没成型的话再适当打一分钟,注意容易糊)6、切成方便食用的小块即可办公室小零食,又出炉一样~俺叫:王大厨因为研发了一款好吃牛肉酱所以小伙伴们也管俺叫:王大酱我很浪漫,爱幻想经常幻想有一天你们都能吃到俺揍的饭可是现实总是那样的残酷所以……