By 九阳知食 【豆果美食官方认证达人】用料大米 150g腊肠 2根青菜 2颗香菇 2颗鸡蛋 2个老抽 适量生抽 适量白糖 适量耗油 适量麻油 适量做法步骤1、取大米2.5量杯，淘洗干净放入铁釜电饭煲；2、加水至“2”刻度, 选择“灶烧饭”功能,点击“开始”；3、腊肠切片，小青菜和香菇焯水备用；4、煎一个溏心荷包蛋；5、调制酱汁：生抽：老抽：蚝油：白糖=2：1：1：1；6、米饭煮至“充分沸腾”步骤，将腊肠码放在米饭上，倒入酱汁；7、待煮饭完成，搅拌均匀，盛出摆盘，即可享用。
小贴士铁釜饭煲灶烧饭功能会使米饭产生锅巴的口感。
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