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很多人一旦说起安化黑茶，就说：“金花”，好像金花就是一个很了不起的宝贝似的，砍柴哥告诉朋友们，金花还真不是什么大不了的宝贝，淘宝上20元一斤的茯砖茶里面，也有金花。
金花是通过一定的黑茶制作工艺，在烘房里特定条件下、恒温、恒湿20-30天，发酵而成。
安化黑茶的品质高低，其实真的跟金花无关！真正稀罕的是：安化的冰碛岩，其岩层上长出来的高品质茶叶原料。
比如八木春的茶叶，就全部选用高山、野生的茶叶原料，没有化肥，而且不含农药，品质当然更好！ 冰碛（qì）岩全称为冰碛砾泥岩，是世界上稀有的石种之一。
1、冰碛岩形成距今约6-7亿年间。
当时，地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的“冰球事件”，冰期后，又发生了“热室气候”事件。
2、这种极热和极冷的现象，便形成了稀罕少见的冰碛岩。
3、冰碛岩区，含硒、锌等人体所紧需的微量元素特别丰富，被称为“长寿石”。
4、据考证，湖南安化是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%正是因为安化的冰碛岩有了这几个非常罕见、特殊的特征，才造就了安化黑茶的这种稀缺性。
不过说到安化黑茶，很多人其实并不懂，甚至花了高价钱，却最终买到了品质低劣的黑茶，可以说是后悔莫及。
如果大家还是不懂的话，可以找找砍柴哥的视频，里面有详细介绍的。
我们现在的人，生活条件好了，都更希望能喝到品质靠谱的茶水，砍柴哥这里再唠叨一句，所有的茶叶都离不开闻干茶香、赏其洁净度、看茶汤是否透亮、茶底有没有杂质、滋味喝着纯和等等。
这样，喝到肚子里的茶水，才能确保我们喝着舒服、喝着放心、喝着顺心。
茶语健康，无处不在，我是安化砍柴哥谭明，您有任何关于茶叶方面的见解或问题，都可以找到【安化砍柴哥】的相关视频，视频里关于安化黑茶品质区别的详细介绍与区别方法的。
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