女性长期体寒，手脚冰凉，主要是因为气血不足而导致，体质的状态一方面可以从医理方面进行调理，还有一方面就是从饮食方面调理，就是通常说的食疗，对应的选择食物，来慢慢改善，是一种比较健康又安全的方法~ 羊肉历来是冬季食补的重要食物之一，尤其是寒冬季，寒冬吃羊肉，可以益气补虚，促进血液的循环，增强身体的抗寒御寒能力，另外，羊肉可以增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
古人也常常冬季食羊，中医认为：羊肉可补精血，益虚劳，温中下暖，健脾补肾，养肝等功效，尤其是身体虚寒的人更应多食！冬天寒冷，食用羊肉，可以收到滋补和防寒的双重效果，羊肉本身性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。
主要营养价值有：（1）羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。
（2）羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。
（3）羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。
食材清单： 羊排700克 胡萝卜两根 生姜半个 大蒜少许 花椒，八角，陈皮，小茴香少许 酱油适量 盐少许 羊排洗净后斩块，大小均等即可 接着斩好的养肉块放入锅中，加入清水和姜片 大火烧开后用漏勺捞出羊肉块 另起油锅加热后放入蒜粒姜片 接着放入花椒，八角，陈皮，小茴香等香料下锅同炒 把香料混合后在锅里炒香 接着放入炒过水的羊肉块，大火翻炒 香料和羊肉块同炒，火候要大，羊肉可以快速吸收香料的味道，把羊肉块炒到微微焦黄的样子 接着调入酱油上色，继续翻炒2-3分钟 接着倒入热水没过羊肉即可 胡萝卜切成滚刀块后下锅和羊肉同焖至熟，出锅前调入少许食盐试味即可 用胡萝卜焖羊肉，口感甘醇，不油不腻，非常好吃！羊肉虽是好物，但是食用羊肉时也是有一些注意事项：1，凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
2，高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。
3，吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。
以上是一些小禁忌和注意事项，要多加注意一下。
冬天，易寒体质的女性应多食羊肉，改善气血，你们可以试试！ 我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，#营养师带你健康吃喝#系列上线，欢迎你来，一起健康吃喝！