确保食品药品安全是事关人民生活、社会稳定的大事。
为此，三分院作为集中管辖上海市危害食品药品安全的检察机关，深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全监管“四个最严”的要求，始终保持利剑高悬、重拳出击的态势，以高质效检察履职工作守护民众“舌尖上的安全”。
案例分享食药安全是个老生常谈的话题，但总有不法商家在巨大的利益面前突破底线，危及民众的生命健康安全。
下面跟着小编一起了解三分院在办案中遇到的四起危害食品、药品安全的案例，希望消费者们能够成功“避坑”。
1、“地下市场”的HPV九价疫苗九价人乳头瘤病毒疫苗（俗称九价HPV疫苗）能够有效预防宫颈癌，并呈现“一针难求”的火爆场面。
有不法分子从中看到了“商机”，将明知是未取得药品相关批准证明文件进口的九价HPV疫苗，在向他人购买后加价销售，运输过程中均未按规定对疫苗进行温度控制和检测。
需要说明的是，疫苗运输、存储要求全过程冷链并可追溯，HPV九价疫苗需要在2-8度环境内保持抗原活性，未按规定全过程进行温度控制和检测，可能会造成疫苗失效或效价降低，预防宫颈癌的作用降低或无效。
此类非法疫苗，大多出现在“地下市场”。
消费者如选择此类场所接种疫苗，其接种人员不具备接种资质，场所不具备对急性过敏性休克等可能危及生命的严重药品不良反应进行抢救的条件，可能无法及时进行有效处置，消费者生命健康陷入极大风险。
2、“负效果”的羚羊角粉羚羊角作为传统中药饮片，对惊痫抽搐、头晕目眩、目赤头痛等有良好的治疗效果。
但羚羊角的正品为牛科动物赛加羚羊的角，产量少，价格高。
有不法分子生产或低价购买完全不含羚羊角成份的假羚羊角粉，销售给消费者，非法谋取利益。
根据《药品管理法》第九十八条第二款第（一）项的规定，药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符的，系假药。
这些不法分子生产、销售假药，会使患者得不到及时、有效的医治，延误病情，若所含成份对身体有害，更会危害患者生命健康。
3、“金色诱惑”下的危险金箔是一种极薄的黄金片，经过特殊处理后在国外有些国家可以作为食品装饰使用。
为避免重金属和有毒物质，可食用金箔必须纯度高达99.99%。
为保障食品安全，2022年1月由国家市场监管总局发文明确，金箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。
所以在我国，是不允许在食品中添加金箔的。
但仍有一些消费者或为美容、或为贵气，在食品中添加“金箔”。
不法分子瞄准这一群体，打起歪脑筋。
不法分子为谋求非法利益，往往会以铜、铝、锌等价值更低廉的金属代替金、银制成箔片，然后以“食用金箔”“食用银箔”的名义通过网店及微信渠道对外销售。
这些产品中，往往连一点点金银成份都没有，是典型的以假充真的伪劣产品。
这些产品一旦被作为食品添加剂添加入食品中，轻则产生重金属残留，重则导致重金属中毒。
4、涂牛油的鸭肉竟成了牛肉？近年来，消费者追求健康营养，产生食用牛肉的消费偏好。
同时，牛肉也是肉制品中价格相对比较贵的产品。
正因为牛肉市场火爆且价格更高，有些不法商贩为谋取非法利益，使用价格相对便宜的鸭肉，涂上牛油，冒充牛肉对外进行销售，产品类型包括“牛肉卷”“蚝油牛肉盖浇饭”等，这样的做法，不仅仅属于商业欺诈，更是以假充真的伪劣产品。
检察官说以法为剑，检护民生。
三分院将持续发力，织牢织密食药安全防护网，筑守筑牢食药安全的底线。
我们也想向消费者倡导，无论是购买食品，还是药品，都应当把安全摆在第一位！在购买食品时要谨记“四不要”：不要购买包装破损、被杂质污染的食品；不要购买价格明显偏低的食品；不要购买有异味的食品；不要忘记索要购票凭证。
在购买药品时也要记得：在正规渠道购药；不要在非正规场所接受诊疗活动。
谨遵医嘱用药，保障用药安全！