文/极盏丁香有人问我,纯净燕窝是不是燕条啊。
这个问题真有深度,一下子把我问住了。
“纯净燕窝怎么会和燕条搭上关系呢”我愣了好一会。
大概是因为它们都是片状的,没有底座和燕角吧。
所以新窝友有这样的疑问也不出奇。
--纯净燕窝—--燕条--那纯净燕窝到底是不是燕条?当然不是。
我简单罗列几条: 免泡发 VS 泡发(4-6 h)纯净燕窝前面其实还有个前缀“即炖”,顾名思义,即“立即可以炖”,也就是免泡发的意思。
燕条和燕盏泡发时间差不多,大约在4-6小时,视原材料和季节温度而定。
轻毛燕盏身部分 VS 中重毛燕极盏纯净燕窝干净度达99%,在原材料选择上非常苛刻,只选取以干净度著称的苏门答腊森林盏燕窝,全部印尼燕窝进口,壮年金丝燕窝的燕丝粗壮,且只取品质前10%的特轻毛毛燕的盏身部分。
底座和燕角含毛量较多,所以会被剔除。
很耗成本,但是这种损耗是必要也是值得的。
再科普下燕条的