日前,美国纽约大学研究发现,婴儿体内微塑料的含量,竟比成年人高出10~20倍。
微塑料是指直径小于5毫米的塑料颗粒和碎片。
更令人担忧的是,此前研究发现,微塑料与细胞死亡、炎症和代谢功能紊乱有很大的关系。
而作为娃每日三餐必用,时不时还会咬在嘴里的餐具,一定是所有宝爸妈要重点关注的。
塑料餐具被错用当心娃微塑料超标减少摄入,这2招简单高效不用一次性餐具市面上一次性餐具,多采用耐热性能相对较差的,聚丙烯(PP),聚苯乙烯(PS)等塑料,长时间盛装热饮或加热食品时,较易溶解出微塑料。
印度理工学院Sudha Goel教授说,一次性纸杯里装满热咖啡或茶,热量将在15分钟内,使得杯身内衬降解出微塑料,100mL 的杯子中大约会释放出2.5万个微米级的微塑料颗粒。
如果迫不得已一定要用,也一定要等食物充分散热后再用。
不同塑料不同用法塑料餐具相对轻巧、耐摔,还能够制作出各种Q萌的模样,很多孩子也正因为其高颜值,而喜欢上了用餐。
婴幼儿餐具中,塑料材质主要有,密胺树脂(简称密胺)、PP两种。
01密胺餐具常温下,密胺餐具化学性能较稳定,但遇高温后,易分解出微塑料,因而不可采用微波炉加热,不宜盛装热饮和高温食物,同时,也不宜用碱性、酸性清洁剂。
02PP材质餐具说到PP材料,上方有提到,一次性餐具中会用到PP材料,但其实很多家用餐具中的PP材料,是做了改良的,耐热性能相对更强,是否可盛装热食物、微波炉加热,可查看耐热温度和使用说明书。
如果还是不放心的话,可以先在锅内凉一凉,再盛装到餐盘中。
金属餐具使用不当或致触电/重金属中毒保证安全,这4点要牢记很多宝爸妈转而会选择,购买金属材质的餐具,认为其更耐热、耐摔和耐腐蚀,相对也就更安全。
并不尽然,安全从来都不是绝对的。
娃有一定安全意识再用使用不锈钢餐具,引发触电、导致戳伤的事故不在少数,也为我们敲响了警钟:孩子用餐,或手持餐具玩耍时,一定要有成人在身边照看。
与此同时,不锈钢餐具易导热,孩子皮肤娇嫩,尚无自我保护意识的,极易被烫伤。
另外,不锈钢餐具相对较重,孩子使用时会比较吃力。
建议孩子有一定的安全意识后,再使用不锈钢餐具。
正确选购不锈钢产品劣质不锈钢会析出超量重金属元素,对娃身体健康危害极大。
面对市场上品种琳琅满目、质量良莠不齐的不锈钢餐具,拥有一双“火眼金睛”很重要。
GB 9684-2011 《食品安全国家标准 不锈钢制品》规定:不锈钢产品或最小销售包装上,应标注不锈钢类型(种类和牌号)。
例如304或430等不锈钢牌号。
常见的餐具用不锈钢还有316不锈钢,含镍量比304更高,含碳量更低,耐腐蚀性也更高,同时添加了钼元素,成本也更高。
不存放醋、盐等不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等液体,也不宜盛放橘汁之类的酸性果汁,因为这些食品中的电解质,可能与餐具中金属元素发生反应,破坏钝化膜,易溶出有害金属。
出现划痕后立即弃用若不锈钢餐具出现划痕、涂层脱落,就要立即更换了,以避免孩子重金属中毒。
餐具外涂层稳定性强,能够将金属元素牢牢“锁”住,但当出现划痕后,涂层的保护作用也就大打折扣了。
陶瓷餐具频频伤娃用陶瓷餐具前,这2点需注意抓握力不足不用生活中最常见的,一定是陶瓷餐具了,样式美观,耐热性能也好,但陶瓷餐具重量沉又不耐摔,孩子抓握不便,很容易将餐具摔落,碎片四溅,导致皮肤被划伤。
陶瓷从高处掉落摔碎,是我们潜意识可预料的风险,但如果不经意间就被孩子咬碎抓破,就要被列入不合格的产品行列了,一方面,碎片会划伤孩子,另一方面,陶瓷碎片不慎被误吞,大量的染料分子和重金属被析出,会严重危害孩子的身体健康。
根据T/CTJPA -2015《婴幼儿餐具安全要求》儿童餐具类产品,应在逐渐加大力度,直到施加的作用力达到100N±5N,依然能保持完好状态,100N约为拎起10kg的重物,大概为超市2桶5L桶装水的重量。
正常情况下,孩子的咬力和握力,是很难达到这个数值的。
建议各位宝爸妈们在购买时,可以用100N左右的力试试看,餐具是否存在类似的潜在危险。
陶瓷餐具≠仿瓷餐具鉴于陶瓷餐具易摔碎,市面上出现了很多仿瓷餐具,不仅继承了陶瓷的高颜值,还拥有陶瓷无可比拟的耐摔性,但值得注意的是,仿瓷餐具并不拥有陶瓷的耐热性,因为它就是开头所提到的密胺餐具,本质是一种塑料,是不可以盛装高温食物的。
没有哪种材质是完美的,正确使用才是王道。
不过,在用餐安全中,材料的正确选用只是一方面,餐具的构造和细节同样重要。
买娃日常所用餐具必看的2个细节1、餐具上的小孔洞为了便于孩子抓握,很多餐具会有可爱的“耳洞”,就是看着完全无公害的孔洞,大小不合格,同样会让孩子很受伤。
手指卡在缝隙里,可不是难受一下的事情,会影响手指部位的血液循环,严重者会导致孩子手指功能弱化。
根据T/CTJPA -2015《婴幼儿餐具安全要求》塑料、不锈钢、陶瓷等,有一定硬度的餐具,不得存在宽度在5.5mm-12mm之间可触及的圆孔,主要就是为了避免孩子手指被卡。
2、餐具上的锐利边缘很多餐具边缘,都已经处理得很平滑了,但唇部的皮肤可不比手上的,一丁点的不光滑都会划伤孩子嘴唇。
根据T/CTJPA -2015《婴幼儿餐具安全要求》GB 6675.2-2014《玩具安全 第2部分:机械与物理性能》儿童餐具上不应有锐利边缘和尖端。
在给孩子购买餐具时,各位宝爸妈们一定要格外留意,用手部皮肤较为细腻的位置,仔细触摸餐具边缘。
婴幼儿餐具直播课专家答疑抢先看如何正确选购、保养,各年龄段适用哪种材质,给孩子添加辅食的过程中,会遇到哪些问题……10月21日品质育儿直播课,一起来听听,贝亲(pigeon)产品和喂养专家怎么说。
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