一、面包机做面包要多久？用面包机做面包需要3小时左右。
发面团2小时左右，完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右。
二、面包机做面包的方法（750g大面包）（一）面包机做面包前准备工作1、面包专用面粉：选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。
有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。
大家都可以根据实际情况来尝试下啦。
体验的过程最重要啦~2、利乐包装纯牛奶。
3、植物油或者天然黄油：切忌不要选择人造黄油，对人体危害极大。
4、酵母粉：缺少了酵母粉，第一次做面包肯定没戏。
5、鸡蛋6、盐。
7、糖。
（二）面包机做面包的配方a、纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)b、鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)c、盐：小半勺(1g)d、砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)e、面包专用粉：2.5杯。
f、酵母粉：1小勺。
(用面包机带的小勺子)g、色拉油(或选黄油)：2勺（三）面包机做面包的步骤第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。
进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。
最后停止程序。
让面团静置1个小时左右。
这样才可形成面筋。
(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。
)第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。
离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
烘焙完成第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。
这时你会发现面包的表皮有点硬，尚未收油。
冷却后呢，就十分诱人咯！三、面包机做面包方法（手动版）材料鸡蛋，牛奶或奶粉，酵母，盐少许，面粉，糖。
做法1、首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。
2、揉出面膜后再进行发面的程序，面发好后就做面包胚，做好后再醒发15到20分钟。
3、最后烤箱200度预热，上下火烤20分钟后再倒换上下托盘（为的是下盘上色）烤10分钟即可。
四、面包机做面包方法（通用版）准备材料，先制作面包。
面粉、全麦粉、植物油、糖、盐、酵母、鸡蛋等。
至于制作的过程和配料的比例每个人都有自己的做法，所以就不在介绍了。
和面。
将所有原料放入面包桶内，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。
开启“和面”功能，先搅拌1分钟。
先加入一般的牛奶。
加入牛奶。
加入另一半的牛奶，牛奶量是200克左右，根据自己的喜好不同而定。
不要加入太多的牛奶，否则会影响面包的成型。
揉面。
加入牛奶后需要将牛奶和面板在进行揉和。
可以使间歇性的揉面，因为现在的面包机打开盖就会停止工作，我们要时刻观察着。
多进行几次和面的程序，直至达到想要的效果。
将揉好的面进行切块，放回面包机进行发酵即可。
发酵好的面进行烘烤基本就可以了。
烘烤的时间在45分钟左右，根据不同的面包机选择不同的时间，然后切片即可。
小编提醒不同的面包机 ，使用方法会略有差异。
具体请以手上对应品牌的面包机说明书为准。
五、零难度面包机土司的做法原料：牛奶：250ml橄榄油：3大勺（约39克）鸡蛋：1个（30克左右）盐：1小勺（3克）绵白糖：3大勺（39克）高筋面粉：3杯（435克）即发酵母：1+1/4小勺（4克）用具：面包机做法：1、首先往面包桶里依次倒入牛奶、鸡蛋、植物油、盐、糖、高筋粉、即发酵母这些材料。
（温馨提示：在放酵母的时候一定要先在高筋粉中间挖个洞再放即发酵母哦！）2、选取程序1，面包机开始运作。
3、第一次揉面7分钟，暂停1分钟，第二次揉面10分钟，第一次发酵58分钟，第二次发酵50分钟，烘烤54分钟，4、新鲜面包出炉。
揉面：Ａ第一次间断搅拌Ｂ第二次连续搅拌发酵：Ａ第一次发酵结束Ｂ第二次发酵结束4、成品面包机运行到哪一个步骤，在大屏幕上都有显示，这样就随时知道面包制作的实时情况，十分方便。
放凉一会再切片比较漂亮，加点炼奶更加美味。