最近几年，看手机视频时，发现茶农采摘茶叶时都是手背朝上，不禁心生好奇。
记得小时候，我初次上山采摘茶叶时，大人们手把手教我摘茶叶，那时都是手心朝上的。
我出生在大别山东麓的安徽省舒城县，我们家乡的茶叶叫舒城小兰花。
小时候，还没有包产到户，一个生产队二十几户人家在一起摘茶叶，在一起炒茶叶，由生产队去卖，社员得工分。
天还没有亮，大姑娘小媳妇们挎着篮筐就上山采摘茶叶，太阳出来了，茶叶上的露水蒸发了，大家就拎着满筐的茶叶回来吃早饭。
生产队用称称量，完成定量的得两分工；没完成定量的，依采摘重量按比例计算工分。
有一次，姐姐和邻居们一起上山采摘茶叶，我也跟着去了。
姐姐和邻居们先用一个竹棍在茶树旁边轻轻敲打几下，看看有没有蜂窝和毒蛇。
如果没有，就开始采摘茶叶了。
手心朝下采摘茶叶，我无师自通。
但是，姐姐和邻居们却说：“这样不行！我们舒城小兰花之所以好喝，好就好在茶叶上有雨露。
你手背朝上，雨露都给你抖掉了，炒出来的茶就不好喝了。
”于是，我就开始练习手心朝上。
手心朝上采摘茶叶很吃力，采摘速度很慢，我很不情愿这样做。
可是，姐姐和邻居们却习惯了，她们采摘速度很快，而且还可以双手采摘。
舒城小兰花之所以好喝，好就好在茶叶上有雨露。
偶尔，茶树上也会盘着青蛇，甚至还有蜘蛛织网，那又该怎么办呢？大人们说：“没事的。
茶叶要用锅炒，用炭火哄，青蛇、黄蜂、蜘蛛遗留在茶叶上的毒气都会被蒸发掉的。
”于是，我就放心的喝茶了。
今年清明节，我回老家给父母做清明，看见一个邻居正在采摘茶叶，而且还是手心朝上。
于是，我情不自禁地问道：“现在，大家都是手背朝上了，你怎么还是手心朝上呢？”邻居说：“手背朝上是要快一点，但茶叶上的雨露都被抖掉了，炒出来的茶叶就不好喝了。
手心朝上，我已经习惯了，少摘一点，少挣一点钱，但有雨露的茶叶要好喝一些，就算是积善行德吧。
”如今，大多数人采摘茶叶时都是手背朝上的，茶叶上的雨露多被抖落了。
但也有少数人还是手心朝上，她们采摘的茶叶上仍然布满雨露。
假如您还能喝到布满雨露的茶叶，那就是您的福气了。